Skip to main content

Taggar

lilla ekomatsligan

ekologisk konsumtion

klimatsmart mat

ekoutmaningen

vegetariskt

klimatsmart mat 36 Ekomatsligan 36 Ekologisk mat 33 ekologisk konsumtion 30 Ekologiskt 28 skolmat 24 klimat 22 miljövänligt 19 närproducerat 18 miljö 17 ekonomi offentlig sektor 16 lilla ekomatsligan 10 vegetariskt 9 Ekologiskt i offentlig sektor 8 upphandling 7 klimatsmarta matvanor 6 rättvisemärkt 6 ekoutmaningen 6 krav 4 ekologiskt i skolan 3 alternativa proteiner 3 Ekobrödspriset 3 nordic organic food fair 2 miljömärkt fisk 2 offentlig mat 2 ekomatsligan 2014 2 lilla ekomatsligan 2014 2 hållbart fiske 2 50 % ekologiskt i offentlig sektor 2 ekologisk skolmat 2 ekomat 2 ekologiskt i förskolan 2 klimatsmart 2 ekologiskt lantbruk 2 Offentlig sektor 2 Ekologiskt i offentliga storhushåll 2 hållbara matvanor 2 svekologiskt 2 hållbar mat 2 Svekomatspriset 1 Eko-kartan 1 ekologiskt i vellinge 1 bromerade flamskyddsmedel 1 kommunranking 1 vegetarisk mat 1 msc 1 eu-ekologiskt 1 nytt mål önskad 1 vinnare i ekomatsligan 1 hållbara proteiner 1 ekoutmaning 1 vellinge 1 ekologiska skolor 1 ekologiska livsmedel 1 klimatsmart matlagning 1 pcb i fisk 1 kurser offentlig verksamhet 1 willys 1 ekologiska inköp 1 kurser 1 polyfosfater i fisk 1 ekologiskt i livsmedelsbutik 1 offentliga maten 1 ekologiskt i kommuner och landsting 1 livsmedelsbutik 1 bosse rappne 1 hemkunskap 1 ekologiskt i skol 1 webbguide 1 framtidens proteiner 1 ekologisk mat till barn 1 Ekologisk mat i offentlig sektor 1 dioxiner 1 sigtunas ekogala 1 utbud eko 1 vellinge vinnare i ekomatsligan 1 Ekologiskt utbud i livsmedelsbutik 1 eko mat 1 nytt ekomål 50 % 1 coop 1 ekokonsumtion 1 mat och klimat 1 ica 1 ekologiskt mål 1 livsmedelsstrategin 1 memoryspel 1 ekologiska restauranger 1 nytt ekomål 1 hemkunskapslärare 1 utbud ekologiskt 1 utbildning skolpersonal 1 msc-certifierad 1 noff 1 kurser ekologisk mat 1 Ekomatsligan 2015 1 award 1 regionalmat 1 ekomatcentrum 1 vegetabilier 1 ekologisk mat i butik 1 Ekologisk mat i skolan 1 kommun ranking 1 Visa alla taggar

Tag / ekologisk konsumtion

Mest ekologisk mat i förskolan!

Mest ekologisk mat i förskolan!

Pressmeddelanden   •   Sep 14, 2017 08:00 CEST

Inköpen av ekologisk mat i Sveriges kommuner fortsätter att öka, detta visar senaste halvårsstatistiken från DKAB Service AB. Bäst på ekologiskt är förskolorna med 44 % ekologiska inköp, sämst är äldreomsorgen med 26 %. Genomsnittet för landets kommuner var vid halvårsskiftet 34,3 %. Bäst på svekologiska inköp är äldreomsorgen med en svensk andel på 70 % av de ekologisk inköpen.

Grand slam för Skåne i Ekomatsligan

Grand slam för Skåne i Ekomatsligan

Pressmeddelanden   •   Maj 29, 2017 16:00 CEST

Skåne dominerade toppen i årets Ekomatsliga. Vellinge vann hela ligan, Lund kom två och Malmö trea tillsammans med Örebro kommun. Lund vann också Svekomatspriset för högst andel svekologiska inköp. Region Skåne blev årets bästa ekolän, med 39 % eko. Region Kronoberg vann landstingsligan med 54 % ekologiska inköp. Oxelösund blev årets bästa raket, de ökade ekoinköpen med otroliga 135 % 2016.

Ekologiska brödinköp premieras på Ekomatsligan

Ekologiska brödinköp premieras på Ekomatsligan

Pressmeddelanden   •   Maj 22, 2017 13:00 CEST

Ekologiskt bröd har ökat rejält i offentlig sektor det senaste året. En förklaring är Ekomatcentrums och Polarbröds ökade fokus på ekologiskt bröd och det instiftade Ekobrödspriset som förmodligen har bidragit till det senaste årets goda resultat, en ökning med 67 %.

En femtedel svekologiskt i offentlig sektor!

En femtedel svekologiskt i offentlig sektor!

Pressmeddelanden   •   Jan 26, 2017 09:00 CET

Drygt 30 procent av maten i offentlig sektor är ekologisk och 20 procent svekologisk. Den höga andelen ekologiskt gynnar det svenska lantbruket och livsmedelsproduktionen och bidrar till att hälsosammare och klimatsmartare mat produceras och serveras i landets skolor och förskolor.

Svekologiskt i nya Livsmedelstrategin

Svekologiskt i nya Livsmedelstrategin

Pressmeddelanden   •   Jan 17, 2017 11:00 CET

Riksdagspartierna enats om de långsiktiga målen för en ny Livsmedelsstrategi. Viktiga ingredienser är en levande landsbygd, att konsumenternas efterfrågan ska styra utbudet och en ökad svensk ekologisk produktion av livsmedel.

Flera nyheter i Ekomatcentrums kursprogram 2017

Flera nyheter i Ekomatcentrums kursprogram 2017

Nyheter   •   Jan 11, 2017 15:00 CET

Flera nyheter i Ekomatcentrums kursprogram för 2017. Bland annat en kurs för blivande kliMATpedagoger. Sedan tidigare, men nu åter dagsaktuellt: ¨Ursprung spelar roll - Välj svekologiskt¨. Missa inte heller Klimatsmarta matvanor anpassad för barn.

Guldregn över Lund på Lilla Ekomatsligan

Guldregn över Lund på Lilla Ekomatsligan

Pressmeddelanden   •   Nov 17, 2016 12:30 CET

Årets vinnare av Lilla Ekomatsligan blev Nyponbacken med fantastiska 99 % ekologiskt. Nyponbacken gick i år om den trefaldiga vinnaren By ansvarsområde. Årets raket blev Oxiegårdens förskola som gjort en fantastisk resa under 2015 och ökat från 36 till 95 % ekologiskt. I år deltog 90 förskolor och skolor. 14 av dessa låg över 75 % och 41 hade mellan 50 och 74 % ekologiskt.

Vinnarna i Sigtunas Ekoutmaning!

Vinnarna i Sigtunas Ekoutmaning!

Pressmeddelanden   •   Okt 07, 2016 12:00 CEST

Herresta lada, Rosersbergs slottshotell, Trattoria Milano och Maxi ICA Arlanda vann var sin kategori i Sigtunas Ekoutmaningen 2016. De fick ta emot diplom av Helene Kavanagh Berglund, Sigtunas Hållbarhetschef, för sina fina ekoinsatser. Initiativtagare till Ekoutmaningen är Ekomatcentrum, Naturskyddsföreningen i Sigtuna och Sigtuna kommun.

Två futtiga procent kvar tills ekomålet nås

Två futtiga procent kvar tills ekomålet nås

Pressmeddelanden   •   Maj 19, 2014 08:00 CEST

Ekomatcentrum har summerat 2013 års ekologiska inköp i offentlig sektor och konstaterar att ekomålet för offentlig sektor inte kommer att nås förrän tidigast nästa år. Dock har 58 kommuner och landsting nått målet, 25 procent ekologiska inköp, och klassat in i årets Ekomatsliga.

Borlänge bäst i Sverige på att köpa ekologiskt!

Borlänge bäst i Sverige på att köpa ekologiskt!

Pressmeddelanden   •   Nov 18, 2013 11:02 CET

Vinnare av årets Ekomatsliga blev Borlänge kommun med hela 46 procent ekologiskt. Tätt efter kom Lund och Södertälje, med 45, 8 respektive 44,3 procent. Den 12 november premierades de 35 kommuner och landsting som nått över 25 procents andel ekologiska livsmedel av EkoMatCentrum på Bryggarsalen i Stockholm. Isabella Lövin, författare av boken ¨Tyst hav¨ delade ut diplom till alla 35.

Media no image

DEN GODA FISKEN - seminarium om fisk, miljö- och hälsoaspekter

Pressmeddelanden   •   Nov 08, 2013 17:45 CET

Att fisk är nyttigt vet väl alla, men vilken fisk som är bäst att äta ur miljö- och hälsosynpunkt är inte lika självklart? För att få svar på alla frågor som finns rörande fisk och hälsa har Ekomatcentrum bjudit in ett antal engagerade personer med stor kännedom om hållbart fiske för att reda ut begreppen och förklara varför det är viktigt med ett hållbart fiske.

Guldregn över skolor och förskolor i Lilla Ekomatsligan

Guldregn över skolor och förskolor i Lilla Ekomatsligan

Pressmeddelanden   •   Okt 22, 2013 17:41 CEST

Sveriges bästa förskolor och skolor på ekologisk mat diplomerades med guld och silver i Lilla Ekomatsligan i måndags, 21 förskolor och skolor från hela landet erhöll dilpom av olika valör. Lund tog hem dubbel seger med gulddiplom till Håkan Olsson på Bys ansvarsområde i Södra Sandby och Agneta Ahl på Nyponbackens förskola. De uppnådde nästan osannolika 98 respektive 90 % ekologiskt 2012.

Lilla Ekomatsligan - premiering av mest ekologiska förskola/skola

Lilla Ekomatsligan - premiering av mest ekologiska förskola/skola

Pressmeddelanden   •   Okt 02, 2013 08:10 CEST

Premieringen sker den 21 oktober kl. 15:40 på Nordic Organic Food Fair i Malmö och inkluderar även ett inspirationsseminarium om hur man kan påverka barns matvanor ”Förbättra barns matvanor med en mer klimatsmart och ekologisk kost”, kl. 16:00 - 16:30. Nordic Organic Food Fair är ett för året nytt arrangemang och är tillägnat den ekologiska livsmedelssektorn.

Media no image

Ekomålet nått av 100 kommuner och landsting!

Pressmeddelanden   •   Jun 03, 2013 12:37 CEST

Ekomatcentrum har summerat årets marknadsstudie avseende ekologiska inköp i offentlig sektor och kan konstatera att det går snabbt framåt. Offentlig sektor köpte 21 procent ekologiska livsmedel under 2012. En ökning med 18 procent sedan 2011.

Borlänge toppar Ekomatsligan med 46 % ekologiskt

Borlänge toppar Ekomatsligan med 46 % ekologiskt

Pressmeddelanden   •   Jun 03, 2013 08:00 CEST

Tre kommuner ligger i toppen på årets Ekomatsliga, Borlänge, Lund och Södertälje. Alla med ekologiska inköpsandelar på runt 45 procent. Borlänge lyckades med en hårsmån vinna årets Ekomatsliga över Lund som härskat på Ekomatsligans topp sedan 2009.

Media no image

Efterlysning - Svenska ekologiska livsmedel

Pressmeddelanden   •   Nov 20, 2012 12:02 CET

Den 21 november premierar Helena Jonsson, LRFs förbundsordförande de 33 kommuner och landsting som uppnått 25 % ekologiskt, på Bryggarsalen i Stockholm. En gest som vi hoppas ska spilla över på producentorganisationerna och öka intresset för ekologisk produktion i Sverige.

Media no image

Rafflande i Ekomatsligan

Pressmeddelanden   •   Nov 19, 2012 08:00 CET

Årets Ekomatsliga innehåller flera spurtare och några nya uppstickare. De kommuner som har klättrat snabbast är: Borlänge, Södertälje, Lerum, Örebro, Eslöv, Växjö, Hallsberg, Lidköping, Mönsterås, Emmaboda och Sigtuna. Samtliga har höjt andelen ekologiskt stort, det vill säga mellan 11,9 – 7,7 procentenheter. Nykomlingar i Ekomatsligan är Borlänge, Lidköping, Emmaboda, Eslöv, Sigtuna och Hallsberg

Media no image

Ekologisk mat slår nya rekord i offentlig sektor

Pressmeddelanden   •   Nov 19, 2012 07:30 CET

På onsdag 21 november koras vinnarna i årets Ekomatsliga, de kommuner och landsting som köper störst andel ekologisk mat. I Sverige finns 33 kommuner och landsting som passerat 25 % ekologiskt under 2011. Dessa ekologiska spjutspetsar premieras för sina insatser den 21 november i Stockholm, Bryggarsalen. Prisutdelare är Helena Jonsson, LRF:s förbundsordförande, och Ekomatcentrum.

Media no image

Restauranger med ekologiskt på tallriken tävlar i Ekoligan

Pressmeddelanden   •   Jun 25, 2012 06:00 CEST

I dagarna går inbjudan ut till landets restauranger att medverka i Ekoligan. Ekoligan är dels ett forum för att visa sin ekologiska profil, dels en rankning av restauranger som har mest ekologiskt. I november utdelas utmärkelser till de bästa restaurangerna. Syftet är att öka andelen ekologiskt i den privata restaurangsektorn, med förebild från den offentliga sektorn.

Media no image

Inspirerande kurser för personal i offentliga storkök - hjälper er att nå de ekologiska målen!

Nyheter   •   Maj 29, 2012 07:30 CEST

EkoMatCentrum har utbildat personal på alla nivåer i kommuner och landsting i över 20 år. Våra prisvärda utbildningar ger utomordentligt goda resultat. Det visar både kursutvärderingar och ökade inköp av ekologiskt i de kommuner och landsting vi arbetat med. 2010 och 2011 höll vi 80 kurser för olika personalkategorier i offentlig sektor.