Skip to main content

Taggar

Ekomatsligan

lilla ekomatsligan

ekologisk konsumtion

klimatsmart mat

ekoutmaningen

vegetariskt

klimatsmart mat 36 Ekomatsligan 35 Ekologisk mat 33 ekologisk konsumtion 29 Ekologiskt 28 skolmat 24 klimat 22 miljövänligt 19 närproducerat 18 miljö 17 ekonomi offentlig sektor 16 lilla ekomatsligan 9 Ekologiskt i offentlig sektor 8 vegetariskt 8 upphandling 7 klimatsmarta matvanor 6 rättvisemärkt 6 ekoutmaningen 5 krav 4 Ekobrödspriset 3 ekologiskt i skolan 3 alternativa proteiner 3 nordic organic food fair 2 miljömärkt fisk 2 offentlig mat 2 ekomatsligan 2014 2 lilla ekomatsligan 2014 2 hållbart fiske 2 50 % ekologiskt i offentlig sektor 2 ekologisk skolmat 2 ekomat 2 ekologiskt i förskolan 2 klimatsmart 2 ekologiskt lantbruk 2 Offentlig sektor 2 Ekologiskt i offentliga storhushåll 2 hållbara matvanor 2 svekologiskt 2 hållbar mat 2 Svekomatspriset 1 Eko-kartan 1 ekologiskt i vellinge 1 bromerade flamskyddsmedel 1 kommunranking 1 vegetarisk mat 1 msc 1 eu-ekologiskt 1 nytt mål önskad 1 vinnare i ekomatsligan 1 hållbara proteiner 1 ekoutmaning 1 vellinge 1 ekologiska skolor 1 ekologiska livsmedel 1 klimatsmart matlagning 1 pcb i fisk 1 kurser offentlig verksamhet 1 willys 1 ekologiska inköp 1 kurser 1 polyfosfater i fisk 1 ekologiskt i livsmedelsbutik 1 offentliga maten 1 ekologiskt i kommuner och landsting 1 livsmedelsbutik 1 bosse rappne 1 hemkunskap 1 ekologiskt i skol 1 webbguide 1 framtidens proteiner 1 ekologisk mat till barn 1 Ekologisk mat i offentlig sektor 1 dioxiner 1 sigtunas ekogala 1 utbud eko 1 vellinge vinnare i ekomatsligan 1 Ekologiskt utbud i livsmedelsbutik 1 eko mat 1 nytt ekomål 50 % 1 coop 1 ekokonsumtion 1 mat och klimat 1 ica 1 ekologiskt mål 1 livsmedelsstrategin 1 memoryspel 1 ekologiska restauranger 1 nytt ekomål 1 hemkunskapslärare 1 utbud ekologiskt 1 utbildning skolpersonal 1 msc-certifierad 1 noff 1 kurser ekologisk mat 1 Ekomatsligan 2015 1 award 1 regionalmat 1 ekomatcentrum 1 vegetabilier 1 ekologisk mat i butik 1 Ekologisk mat i skolan 1 kommun ranking 1 Visa alla taggar

Tag / Ekologiskt

En femtedel svekologiskt i offentlig sektor!

En femtedel svekologiskt i offentlig sektor!

Pressmeddelanden   •   Jan 26, 2017 09:00 CET

Drygt 30 procent av maten i offentlig sektor är ekologisk och 20 procent svekologisk. Den höga andelen ekologiskt gynnar det svenska lantbruket och livsmedelsproduktionen och bidrar till att hälsosammare och klimatsmartare mat produceras och serveras i landets skolor och förskolor.

Ekomatcentrum lobbar för 50 % ekologiskt i nya Livsmedelsstrategin

Ekomatcentrum lobbar för 50 % ekologiskt i nya Livsmedelsstrategin

Pressmeddelanden   •   Dec 16, 2015 07:00 CET

Ekomatcentrum överlämnade en petition med 312 namnunderskrifter till statssektererare Elisabeth Backteman på Näringslivsdepartmentet i tisdags. Ekomatcentrum vill se ett nytt mål för ekologiskt i offentlig sektor i nya Livsmedelsstrategin. Förslaget är 50 % ekologiskt till 2020.

Guld till 100-procentare i Lilla Ekomatsligan

Guld till 100-procentare i Lilla Ekomatsligan

Pressmeddelanden   •   Nov 06, 2015 07:00 CET

Vinnare i Lilla Ekomatsligan 2015 blev Håkan Olsson och Katarina Nilsson, Bys ansvarsområde i Södra Sandby i Lund, nu med 100 % ekologiska inköp vardera. Även tredjeplatsen gick till Lund, Agneta Ahl på Nyponbackens förskola nådde 98 % ekologiskt.

Klimatsmart matlagning lockade många

Klimatsmart matlagning lockade många

Pressmeddelanden   •   Sep 25, 2015 15:50 CEST

Spisar och diskussioner gick varma när 25 hungriga och vetgiriga personer samlades för att laga och äta klimatsmart mat i Sigtuna. Ganska snart stod en läcker buffé färdig att avnjutas. På det nästan helt vegetariska buffébordet fanns nya spännande rätter som kålbladtortillas med bönröra, zucchini- och morotsnudlar med pesto, pannkakor på kikärtsmjöl och en blomkålstabbouleh.

Målsnöret nått – 27 % ekologiskt i offentlig sektor

Målsnöret nått – 27 % ekologiskt i offentlig sektor

Pressmeddelanden   •   Jun 04, 2015 07:45 CEST

ÄNTLIGEN är det nationella inriktningsmålet nått! Under 2014 passerade offentlig sektor 25 % - målet med god marginal, 27 % kan vi summera de ekologiska inköpen till vid årsskiftet. Det är en ökning med drygt 17 procent eller 4 procentenheter, nästan dubbelt så stor ökning som året innan.

Två futtiga procent kvar tills ekomålet nås

Två futtiga procent kvar tills ekomålet nås

Pressmeddelanden   •   Maj 19, 2014 08:00 CEST

Ekomatcentrum har summerat 2013 års ekologiska inköp i offentlig sektor och konstaterar att ekomålet för offentlig sektor inte kommer att nås förrän tidigast nästa år. Dock har 58 kommuner och landsting nått målet, 25 procent ekologiska inköp, och klassat in i årets Ekomatsliga.

Borlänge bäst i Sverige på att köpa ekologiskt!

Borlänge bäst i Sverige på att köpa ekologiskt!

Pressmeddelanden   •   Nov 18, 2013 11:02 CET

Vinnare av årets Ekomatsliga blev Borlänge kommun med hela 46 procent ekologiskt. Tätt efter kom Lund och Södertälje, med 45, 8 respektive 44,3 procent. Den 12 november premierades de 35 kommuner och landsting som nått över 25 procents andel ekologiska livsmedel av EkoMatCentrum på Bryggarsalen i Stockholm. Isabella Lövin, författare av boken ¨Tyst hav¨ delade ut diplom till alla 35.

Media no image

DEN GODA FISKEN - seminarium om fisk, miljö- och hälsoaspekter

Pressmeddelanden   •   Nov 08, 2013 17:45 CET

Att fisk är nyttigt vet väl alla, men vilken fisk som är bäst att äta ur miljö- och hälsosynpunkt är inte lika självklart? För att få svar på alla frågor som finns rörande fisk och hälsa har Ekomatcentrum bjudit in ett antal engagerade personer med stor kännedom om hållbart fiske för att reda ut begreppen och förklara varför det är viktigt med ett hållbart fiske.

Guldregn över skolor och förskolor i Lilla Ekomatsligan

Guldregn över skolor och förskolor i Lilla Ekomatsligan

Pressmeddelanden   •   Okt 22, 2013 17:41 CEST

Sveriges bästa förskolor och skolor på ekologisk mat diplomerades med guld och silver i Lilla Ekomatsligan i måndags, 21 förskolor och skolor från hela landet erhöll dilpom av olika valör. Lund tog hem dubbel seger med gulddiplom till Håkan Olsson på Bys ansvarsområde i Södra Sandby och Agneta Ahl på Nyponbackens förskola. De uppnådde nästan osannolika 98 respektive 90 % ekologiskt 2012.

Lilla Ekomatsligan - premiering av mest ekologiska förskola/skola

Lilla Ekomatsligan - premiering av mest ekologiska förskola/skola

Pressmeddelanden   •   Okt 02, 2013 08:10 CEST

Premieringen sker den 21 oktober kl. 15:40 på Nordic Organic Food Fair i Malmö och inkluderar även ett inspirationsseminarium om hur man kan påverka barns matvanor ”Förbättra barns matvanor med en mer klimatsmart och ekologisk kost”, kl. 16:00 - 16:30. Nordic Organic Food Fair är ett för året nytt arrangemang och är tillägnat den ekologiska livsmedelssektorn.

Media no image

Ekomålet nått av 100 kommuner och landsting!

Pressmeddelanden   •   Jun 03, 2013 12:37 CEST

Ekomatcentrum har summerat årets marknadsstudie avseende ekologiska inköp i offentlig sektor och kan konstatera att det går snabbt framåt. Offentlig sektor köpte 21 procent ekologiska livsmedel under 2012. En ökning med 18 procent sedan 2011.

Borlänge toppar Ekomatsligan med 46 % ekologiskt

Borlänge toppar Ekomatsligan med 46 % ekologiskt

Pressmeddelanden   •   Jun 03, 2013 08:00 CEST

Tre kommuner ligger i toppen på årets Ekomatsliga, Borlänge, Lund och Södertälje. Alla med ekologiska inköpsandelar på runt 45 procent. Borlänge lyckades med en hårsmån vinna årets Ekomatsliga över Lund som härskat på Ekomatsligans topp sedan 2009.

Media no image

Efterlysning - Svenska ekologiska livsmedel

Pressmeddelanden   •   Nov 20, 2012 12:02 CET

Den 21 november premierar Helena Jonsson, LRFs förbundsordförande de 33 kommuner och landsting som uppnått 25 % ekologiskt, på Bryggarsalen i Stockholm. En gest som vi hoppas ska spilla över på producentorganisationerna och öka intresset för ekologisk produktion i Sverige.

Media no image

Ekologisk mat slår nya rekord i offentlig sektor

Pressmeddelanden   •   Nov 19, 2012 07:30 CET

På onsdag 21 november koras vinnarna i årets Ekomatsliga, de kommuner och landsting som köper störst andel ekologisk mat. I Sverige finns 33 kommuner och landsting som passerat 25 % ekologiskt under 2011. Dessa ekologiska spjutspetsar premieras för sina insatser den 21 november i Stockholm, Bryggarsalen. Prisutdelare är Helena Jonsson, LRF:s förbundsordförande, och Ekomatcentrum.

Media no image

Restauranger med ekologiskt på tallriken tävlar i Ekoligan

Pressmeddelanden   •   Jun 25, 2012 06:00 CEST

I dagarna går inbjudan ut till landets restauranger att medverka i Ekoligan. Ekoligan är dels ett forum för att visa sin ekologiska profil, dels en rankning av restauranger som har mest ekologiskt. I november utdelas utmärkelser till de bästa restaurangerna. Syftet är att öka andelen ekologiskt i den privata restaurangsektorn, med förebild från den offentliga sektorn.

Media no image

Inspirerande kurser för personal i offentliga storkök - hjälper er att nå de ekologiska målen!

Nyheter   •   Maj 29, 2012 07:30 CEST

EkoMatCentrum har utbildat personal på alla nivåer i kommuner och landsting i över 20 år. Våra prisvärda utbildningar ger utomordentligt goda resultat. Det visar både kursutvärderingar och ökade inköp av ekologiskt i de kommuner och landsting vi arbetat med. 2010 och 2011 höll vi 80 kurser för olika personalkategorier i offentlig sektor.

Media no image

Ekomatsligan når nya höjder - Lund vann igen!!!

Pressmeddelanden   •   Maj 15, 2012 22:06 CEST

Ekomatsligan når nya höjder. Lund, Malmö och Södertälje toppar med dryga 40 % ekologiskt vardera. 33 kommuner och landsting har klassat in i årets Ekomatsliga där ribban höjts till 25 % ekologiskt.

Media no image

Nya svindlande ekohöjder - 18 procent ekologiskt i offentlig sektor 2011

Pressmeddelanden   •   Maj 15, 2012 21:31 CEST

Snart är vi i mål, bara 7 procentenheter kvar till 25 %-målet. EkoSverige snurrar på i offentlig sektor och nådde nästan 18 % ekologiskt under 2011. Fortsätter det i samma takt når vi 25 procents målet 2013. En handfull stora kommuner och landsting drar det stora lasset. En fjärdedel av landets kommuner har ännu så länge inte hoppat på Ekomatsligan mot 25 procents målet.

Ekologiska spjutspetsar premieras på Operakällaren

Ekologiska spjutspetsar premieras på Operakällaren

Pressmeddelanden   •   Aug 05, 2011 14:56 CEST

30 kommuner och landsting har klassat in i årets Ekomatsliga. De har tillsammans 25 % ekologiskt. Det vill vi fira lite extra eftersom 2010 var måldatum för det nationella 25 % målet. Ekomatsligans vinnare kommer att premieras av landsbygdsminister Eskil Erlandsson på Operakällaren i Stockholm den 12 augusti.

Media no image

Ekologiska spjutspetsar premieras på Operakällaren

Pressmeddelanden   •   Aug 05, 2011 14:50 CEST

30 kommuner och landsting har klassat in i årets Ekomatsliga. De har tillsammans 25 % ekologiskt. Det vill vi fira lite extra eftersom 2010 var måldatum för det nationella 25 % målet. Ekomatsligans vinnare kommer att premieras av landsbygdsminister Eskil Erlandsson på Operakällaren i Stockholm den 12 augusti.