Pressmeddelande -

Pressinbjudan - Invigning av ekologisk roadshow i Kalmar 18/9 kl 10.00 på Stortorget

Ekologisk roadshow kommer till Kalmar

TID OCH PLATS
18-19 september 2008, Stortorget i Kalmar
Invigning kl 10.00 den 18 september

Välkommen till en riksomfattande publik roadshow om ekologisk mat som nu kommer till Kalmar. Det är höjdpunkten på EU-kampanjen Kör ekologiskt - ett gastronomiskt vägval som startade förra året. Roadshowen besöker tio städer runt om i Sverige och vänder sig till allmänheten och restaurangbranschen på varje ort. Allt handlar om ekologi, smak och kvalitet. Målet med hela kampanjen är att öka andelen ekologiska livsmedel hos landets restauranger.

I Kalmar blir det ett varierat innehåll med kockdueller, matlive-show, lokala gäster, provsmakning, utställning, ekologisk restaurang med mera. Flera kända kockar medverkar, bland andra Rune Kalf-Hansen (känd från TV-programmet Toppform), Ulrika Brydling (lagledare för Juniorkocklandslaget) och Henrik Arkåsen från Saltmagasinet i Västervik. Från Kalmar medverkar bland andra den musicerande mångsysslaren Johan Signert. Gäst hos Rune Kalf-Hansen är konstnären Ulrica Hydman Vallien.

Det här händer på roadshowen Kör eko i Kalmar
• Matlive-show på scen med Rune Kalf-Hansen, DJ Nathan Hamelberg och lokala gästen Ulrica Hydman Vallien den 18/9 kl 13.00 - 14.30.
• "Riv Järnet", en tävling i att göra snabba, goda rätter med ekologiska grönsaker
• Kockdueller mellan stjärnkockarna Ulrika Brydling och Henrik Arkåsen.
• Restaurang "Kör eko" serverar lättare rätter, ekologiska delikatesser och dryck
• Korta seminarier, föredrag med olika ekologiska teman
• Provsmakning av ekologiska viner, ostar mm
• Blindtest av ekologiska och konventionella produkter
• Presentation och signering av boken Ekologiska smaker av Henrik Arkåsen
• Tipspromenad
• Information om EU-ekologiskt och KRAV
• Ekologisk mässa med utställare

Öppettider
Torsdag 18/9 kl 10.00 - 20.00
Fredag 19/9 kl 10.00 - 16.00

VÄLKOMMEN

För mer information, kontakta:
Anna Eklund, Ekocentrum, tel: 042-38 32 73, 0709-56 84 75, e-post: anna@ekocentrum.info
Carin Enfors, Ekocentrum, tel: 08-582 444 24, 070-536 26 15, e-post: carin@ekocentrum.info
Eva Fröman, Ekocentrum, tel: 08-779 59 29, 070-779 59 90, e-post: eva@ekocentrum.info

Se även www.koreko.se och www.ekocentrum.info

Ämnen

  • Mat, dryck

Regioner

  • Kalmar

Kontakter

Eva Fröman

Presskontakt Verksamhetsledare Ekomatcentrum, Ekomatsligan, MUMS Miljömat, Ekokrogar, Ekomatguiden 08-779 59 29

Relaterad media

  • Live-mat med Rune Kalf Hansen, Bo Hagström och Röstånga Mölla
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Lokala producenten Röstånga Mölla på Kör Eko i Malmö
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Ulrika Brydling i kockduell under Kör Eko's roadshow genom Sverige
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
Live-mat, ekorestaurang och kockdueller i Kalmar 18-19/9
  • Live-mat, ekorestaurang och kockdueller i Kalmar 18-19/9
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .pdf
Ladda ner
  • Pressinbjudan - Invigning av ekologisk roadshow i Kalmar 18/9 kl 10.00 på Stortorget
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .doc
Ladda ner

Relaterat innehåll

Roadshow till tio städer ska locka fram

Nu startar en månadslång publik roadshow om ekologisk mat för allmänhet och lokala krögare i tio svenska städer. Med hjälp av kockdueller, matlive-show, kända krögare och gäster, provsmakningar, ekotorg, utställningar, en turnerande ekologisk restaurang m.m. ska fler lockas att efterfråga och servera mat gjord på ekologiska råvaror. Allt kretsar kring hur smak och kvalitet hänger ihop med ekologi.

Relaterade event

Invigning av ekologisk roadshow på Stortorget i Kalmar, 18/9 kl 10.00

Tid 18 September 2008 10:00 – 11:00

Plats Stortorget, Kalmar