Skip to main content

Vilka mathantverkare i just ditt län tävlar i SM i Mathantverk 2012?

Pressmeddelande   •   Aug 31, 2012 13:05 CEST

Guldmedaljörerna i SM i Mathantverk 2011

Vilka mathantverkare i just ditt län är med och tävlar i SM i Mathantverk 2012? Här är listan över samtliga deltagare från hela Sverige uppdelade per län.

SM i Mathantverk 2012 går av stapeln 6-7 september i Göteborg på Svenska mässan i samband med mässan Mitt Kök. Tävlingen äger rum för 16:e gången och det är här det avgörs vilka mathantverkare som ska koras med guldmedaljer för bästa och godaste hantverksmässiga produkter! En eminent jury ska bedöma 450 produkter inom 38 olika klasser och detta sker inför publik den 6 september kl 11-19. Prisutdelning äger rum den 7 september kl 15.30-17.30.

Arrangörer av SM i Mathantverk är Eldrimner - Nationellt resurscentrum för Mathantverk. Målet med SM i Mathantverk är att göra mathantverket känt och att stimulera dess utveckling. Tävlingen startade 1997, då med kategorierna ost, korv och sylt & marmelad. I  år tävlar 450 produkter indelade i 38 olika klasser! Utvecklingen av SM i Mathantverk sker i nära samarbete med Eldrimners experter, som hjälper till att utarbeta bedömningskriterier och tävlingsregler. Det finns även ett tävlingsråd med juryordförande och mathantverkare som arbetar med utvecklings- och regelfrågor. Läs mer på www.eldrimner.com.  

För mer information kontakta: Karin Sundström, Eldrimner, 070-674 60 72, karin@eldrimner.com

 

Eldrimner
är Sveriges nationella resurscentrum för mathantverk. Vi hjälper mathantverkare i starten och i utvecklingen av företagen. Vi ger råd och stöd, inspirerar och förmedlar kunskap. Hos oss är företagarna med och formar verksamheten.

Mathantverk
är en varsam förädling av i huvudsak lokala råvaror, i liten skala, ofta knuten till gården. Man arbetar med naturliga processer och människan och handen är närvarande genom hela produktionskedjan. Det småskaliga mathantverket ger unika produkter med smak, kvalitet och identitet som inte industrin kan ta fram

Bifogade filer

PDF-dokument

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera

By submitting the comment you agree that your personal data will be processed according to Mynewsdesk's <a href="http://www.mynewsdesk.com/se/about/terms-and-conditions/privacy_policy">Privacy Policy</a>.