Nyhet -
Exklusiv lansering av Kilchoman Original Cask Strength – 270 flaskor till Sverige
Kilchoman Original Cask Strength är den andra utgåvan i serien "Original Cask Strength Expressions". Årets utgåva är ett giftermål av 100% bourbonfat av lite mindre storlek så kallde "quarter casks" som lagrats drygt 6 år. Eftersom det rör sig om mindre fat på ca 130 liter medför detta en ökad kontakt med fatet vilket sätter sin prägel på slutresultatet. Kilchoman Original Cask Strength lanseras exklusivt i det tillfälliga sortimentet på Systembolaget fredagen den 17:e mars.
Kilchoman Original Cask Strength är resultatet av ett giftermål av 95 stycken first-fill och second-fill quarter casks. Totalt har man buteljerat 12 000 flaskor av denna utgåva. I sedvanlig Kilchomananda är produkten naturlig i färgen och icke kylfiltrerad. Sedan tidigare finns Machir Bay i Systembolagets ordinarie sortiment.
- Man brukar säga att fräscha och aktiva fat kan bidra upp till 80% av smaken i whiskyn. Att en whisky som "bara" har sex år på nacken kan ha sådant djup och mognad tycker jag är ett lysande exempel på fatens betydelse för slutresultatet. Detta är en whisky som jag personligen uppskattar och förhoppningsvis kommer det att höjas ett eller annat ögonbryn när man provar den, säger Peter Kokovic, Affärsområdeschef Enjoy Wine & Spirits.
Kilchoman Original Cask Strength visar upp destilleriet från sin bästa sida. Här samsas vanilj, smörkola, inkokt frukt och rökighet i en komplex doft- och smakexplosion.
Fakta: Kilchoman Original Cask Strength Single Malt Whisky | Ursprung: Islay, Skottland | Alkoholhalt: 56,9% | Storlek: 700 ml | Art.nr: 40417 | Pris: 899 kr | Säljstart fredag den 17 mars 2017
Om Kilchoman Distillery:
Kilchoman är ett småskaligt familjeägt destilleri på Islay, Skottland. När de första dropparna började sippra ut från kopparpannorna den 14 december 2005 var Kilchoman det första destilleriet som öppnat på Islay under de senaste 124 åren. Kilchoman destillerar cirka 175 000 liter per år och är därmed Islays i särklass minsta destilleri och ett av de minsta destillerierna i hela Skottland. Trots att småskalig framställning i ärlighetens namn inte alltid behöver innebära högre kvalitet, är det i detta fall precis det som gör Kilchoman unikt, något som bevisas av alla de utmärkelser som destilleriet redan hunnit få.
För mer information vänligen kontakta:Peter Kokovic, Affärsområdeschef Enjoy Wine & Spirits, peter.kokovic@enjoywine.se, 070-696 41 10
