Den Gyldene Freden

Mårten Gås på Den Gyldene Freden 5-10 november

Evenemang

10
DEC
Den Gyldene Freden Österlånggatan 51, Stockholm
-   -

Förutom en gås i Selma Lagerlöfs roman ”Nils Holgerssons underbara resa genom Sverige” är det också en högtid som går många hundra år tillbaka och som idag främst firas i Skåne och norra Europa.

Mårten har fått sitt namn efter helgonet Martin av Tours. Enligt den allmänt vedertagna sägnen hade Martin vid ett tillfälle gömt sig bland gässen som med sitt kacklade avslöjade honom. Gässen äts således som straff för denna synd.

På Gyldene Freden serverar vi en traditionsenlig meny 5-10 november.