Länsstyrelsen i Gotlands län

Mathöst - Tillsatser & typer av kött

Evenemang

27
NOV
Lövsta, Stora konferenssalen
  -
Finaldags för vår spännande höst om mat! Det firar vi tillsammans med Ingrid Klingspor från Livstek som berättar mer för oss om livsmedelsförädlingens förtrollade värld. Vi börjar under eftermiddagen med att prata om tillsatser och hur dessa kan påverka våra produkter. Senare under kvällen diskuterar vi olika typer av kött och hur man kan jobba med utveckling av produkter inom området. Lövsta Måndag 27 november: kl 13.30-16.30 (tillsatser) kl 19.00- 22.00 (kött) Stora konferenssalen Anmälan Anmäl dig till Josefin Walldén 0498-29 20 86 senast fredag 24 november. Vill du maila så är adressen: josefin.wallden@i.lst.se Välkomna! Det finns kaffe och smörgås att köpa för 30 kronor. I övrigt är eftermiddagen och kvällen avgiftsfria och bekostas med medel från Miljö- och landsbygdsprogrammet, LBU.