Renbjer & Magnusson AB

Upplev klassiska navy cocktails och historien därom

Evenemang

15
MAR
Ända sedan mitten av 1600-talet har brittiska flottan serverat sina officerare och sjömän rom, en tradition som varit i bruk fram till våra dagar. Detta kom sig av de usla förhållandena ombord samt att det vatten som medfördes ofta var från dåliga brunnar och snabbt kom att smaka så illa att det blev odrickbart. Rommen höll sig dock oförändrad under långa resor också i tropiskt klimat. Ett sätt att få vattnet att bli drickbart var att blanda det med rommen. Det var detta som var grunden till den historiska order som Vice Amiral Vernon proklamerade den 21 augusti 1740 och som kom att påverka vår moderna dryckeskultur i högsta grad då ”Groggen” föddes denna dag. Detta och mycket annat kommer att avslöjas den 15 mars på Litte Quarter, vilket för övrigt är årsdagen för Columbus återvändande från sin första resa till det som blev känt som Västindien. Temat för kvällen blir både Navy rum som Navy Gin som serveras i form av en äkta Grogg eller till exempel en Pink Gin. Marie Laveau / Little Quarter Hornsgatan 66 Kl 18.00 – 22.00 Kontakt: Björn Kjellberg, bjorn@tequilaspirit.se Lars Renbjer, lars@renbjermagnusson.se
 
Torsdagen den 15 mars kommer Little Quarter / Marie Laveau, som av såväl White Guide som Bartenders Choice Awards utsetts till Sveriges främsta bar, att hålla en temakväll med klassiska marina cocktails. Utöver kvällens speciella cocktailmeny kommer också en kortare presentation kring historiken om drinkarna och dryckesbruket i brittiska Royal Navy att inleda kvällen.