Världsnaturfonden WWF

WWF lanserar nya Fiskguiden – vilka fiskar kan vi äta med gott samvete?

Evenemang

30
NOV
Restaurangakademien, Rökerigatan 4, Slakthusområdet, Stockholm (T-bana: Globen)
 

Frågan om vilka fiskar vi kan äta med gott samvete har blivit en av vår tids stora samhällsfrågor. Idag är en majoritet av världens stora rovfiskar överfiskade och den negativa trenden måste brytas.