Sommarhälsning från Findus - Smart sommarmat med fryst!

Fryst mat funkar lika bra att använda på sommaren när grillen lockar som resten av året. Exempelvis kan du grilla majskolvar i bitar direkt från fryst. Det bästa är att det är så lätt att vara spontan med fryst mat i frysen. Med grönsaker och fisk i frysen står man rustad när grannarna kommer över på spontanmiddag.

Findus egen kock, Kenneth Nilsson, visar bland annat hur du gör goda Östersjötorskfilépaket på grillen. Se filmen här (Youtubeklipp, ca 5 min)

Så här gör du Östersjötorskfilén i foliepaket

Så här gör du kall sås med fryst basilika, fryst chili och lime

På Findus webbsajt visar vi hur man lagar goda enkla sommarrecept med fryst mat. Där hitta man också nya moderna sätt att servera gröna ärter på.

Glad sommar!
önskar Anna och Hanna
Kommunikationsavdelningen på Findus

PS. Findus kommer även att vara på plats under Almedalsveckan. Mer information om detta kommer inom kort.

Visste du att:

• Forskning visar att frysta grönsaker innehåller lika mycket och ofta mer näringsämnen än de som säljs som "färska" i butik. (Eurofin 2009)

• Odlingen av Findus svenskodlade grönsaker sker enligt Findus odlingsprogram ”Low Input Sustainable Agriculture” som är speciellt skonsamt för miljön. En ny studie genomförd av SIK visar att Findus LISA - koncept har 30% lägre klimatpåverkan (utsläpp av växthusgaser) än ekologisk ärtodling. (Källa: SIK-rapport nr 838, 2012)

• Findus arbetar långsiktigt sedan 10 år tillbaka med att MSC/miljömärka våra fiskprodukter. Vår ambition är att 100% av vår vildfångade fisk ska vara MSC märkt i samband med att vi firar 10 årsjubileum. Redan idag tillhandahåller vi över 10 miljoner konsumentförpackningar av MSC/miljömärkt fisk i svenska livsmedelsbutiker runt om i landet. Tack för att du stödjer MSC på Blå Fisk https://www.facebook.com/Blafisk

Kontaktpersoner:

Hanna Kramer, 042-86 202, hanna.kramer@se.findus.com

Anna Broekman, 042-81101, anna.broekman@se.findus.com