Året med Food Safety - fokus 2019

Nyheter   •   Jan 08, 2019 09:23 CET

Oavsett om man är en liten producent, lokalt bageri eller stor rikstäckande producent är matsäkerheten viktig fråga för alla.

Planera dina utbildningar för 2019!

Nyheter   •   Nov 07, 2018 08:26 CET

Inför lovveckorna 2019 börjar våra utbildningsdagar fyllas på. Därför behöver planering och anmälan till lovutbildningar under vecka 9, 2019 komma igång redan nu.

Plast påverkar fisken vi äter

Nyheter   •   Okt 23, 2018 13:38 CEST

Plasten i våra hav är ett akut problem som vi människor skapat genom årtionden. I Oceanien finns det plastberg stora som Europa som flyter omkring. Plastens påverkan för människans hälsa och för natur och ekosystem har börjat diskuteras och vissa korrigerande åtgärder har börjat införas i olika länder. VI anser att dessa frågor bör ingå i grundläggande utbildning i livsmedelshygien

Food Safety AB lanserar en ny hemsida

Nyheter   •   Sep 28, 2018 18:00 CEST

För oss som arbetar inom livsmedelsbranschen är naturligtvis viktigt att synas på internet men även i sociala media.

Matsvinn och egenkontrollprogram

Nyheter   •   Sep 21, 2018 12:24 CEST

För mycket mat slängs dagligen!

Skadedjur på ingång!

Nyheter   •   Sep 19, 2018 10:33 CEST

Hösten kommer med snabba steg. Och med den skadedjur som söker sig till varmare platser. Våra kök och matfabriker doftar gott och lockar till sig gnagare från närmaste omgivning. Det gäller att hålla portar och dörrar stängda.

MyFoodSafety med nya funktioner 2018!

Pressmeddelanden   •   Feb 14, 2018 13:27 CET

MyFoodSafety har fått några nya funktioner: - Användarna kan nu rapportera mängd matsvinn och ta ut statistik direkt i appen. - Användarna får ett automatiskt mejl när nya dokument lagts upp på deras konton. - Ökat skydd för användarnas dokument

Food Safety engagerar medarbetare i hygieninspektionen

Nyheter   •   Jan 23, 2018 10:50 CET

Vi kommer nu i större utsträckning att engagera medarbetare vi träffar i samband med våra hygieninspektioner.

ÅRET MED FOOD SAFETY

Pressmeddelanden   •   Jan 09, 2018 11:46 CET

När Food Safety grundades formulerades en kvalitetspolicy. I den står det ”vi arbetar för människors hälsa”. Med jämna mellanrum tar vi fram den för att se om det fortfarande känns aktuellt och om vi är i behov av att justera någonting. Vid varje sådant tillfälle kommer vi fram till samma slutsats- detta är lika aktuellt idag så då.

VAD GÖR NI MED MATEN?

Nyheter   •   Okt 20, 2017 11:15 CEST

Vi på Food Safety har sedan flera år tillbaka arbetat för att minska matsvinnet hos våra kunder. Nu har fler goda initiativ kommit igång och vi vill nu tipsa om några.

Kommande evenemang 1 evenemang

23 Jan 09:00

Grundläggande utbildning i livsmedelshygien

2019-01-23, 09:00 - 16:00 CET
Medevigatan 2 113 61 Stockholm

Bilder & Videor 4 bilder, 1 video

Kontaktpersoner 1 kontaktperson

Om Food Safety AB

Matsäkerhet i praktiken

Food Safety AB med erfarenhet från 1990- talet

Vi har arbetat med matsäkerhet sedan 1990-talet. Inom företaget har vi sammanlagt närmare hundra års erfarenhet av aktivt förebyggande arbete inom matsäkerhet och egenkontroll enligt HACCP. Under åren har vi hunnit utbilda nästan fjortontusen medarbetare i kök, produktion och ledning. Dagligen njuter närmare två miljoner svenskar och européer av livsmedel där vi fått förtroendet att påverka och säkra dess kvalitet och hållbarhet. Vi arbetar idag med några av Sveriges ledande företag, organisationer och kommuner.


Genomför 400 inspektioner och 2000 provtagningar

För våra kunders räkning genomför vi årligen ca fyrahundra inspektioner och tar långt över tvåtusen prover. Vi har hittills under 2014 identifierat och minskat eller helt förebyggt utbrott av Listeria, Stafylokocker, EHEC m.fl. Vi älskar det vi gör och tror stenhårt på att nyckeln till ett framgångsrikt matsäkerhetsarbete ligger i goda rutiner och motiverade medarbetare.

Adress

  • Food Safety AB
  • Medevigatan 2
  • 113 61 Stockholm
  • Sverige