Skip to main content

Ölets Dag 17 juli - besök ett mikrobryggeri

Pressmeddelande   •   Jul 09, 2013 09:35 CEST

På Ölets Dag 17 juli håller Sigtuna Brygghus och S:t Eriks Bryggeri utanför Stockholm öppet hus för allmänheten i sina gemensamma lokaler. Under dagen erbjuds guidade turer som kan bokas förväg där besökarna får se hur ett mikrobryggeri fungerar. Visningen avslutas med en provning där ett alldeles speciellt öl för Ölets Dag ingår. 

Ölets Dag anordnas årligen av Sveriges Bryggerier då dess medlemmar håller öppet hus. Det ger en möjlighet för ölintresserade runt om i landet att få besöka ett bryggeri och se hur hantverket går till. Den 17 juli bjuder Sigtuna Brygghus och S:t Eriks Bryggeri in till guidade visningar som leds av bland annat bryggarna Jessica Heidrich och Karl Fornarve samt ölentusiasten Anders Engman. De guidade visningarna kan förbokas för att säkerställa plats. 

Under rundturen får besökarna se hur ett bryggeri är uppbyggt, vilken utrustning som används samt lära sig de olika stegen i bryggandet. Visningen avslutas med en ölprovning med sex öl från Sigtuna Brygghus och S:t Eriks Bryggeri. I provningen ingår exempelvis en Black Lager som är bryggeriets officiella öl för Ölets Dag.

Black Lager är skapad av Karl Fornarve och utsågs till bryggeriets officiella öl genom en tävling mellan samtliga bryggare på Sigtuna Brygghus och S:t Eriks Bryggeri. I juryn som korade vinnaren fanns de erkända ölbloggarna Darren Packman från BeerSweden, Fredrik Broberg på Ölhunden, Roger Karlsson på Alf tycker om Ale samt Magnus ”Manker” Björnstjerna från Mankerbeer samt två representanter från Galatea,

Om Ölets Dag på Sigtuna Brygghus/S:t Eriks Bryggeri:
Datum:
17 juli
Öppettider: Visningar startar var 20:e minut från 11:00 till 14:00
Varje visning har plats för 25 personer och tar 40 minuter (20 min guidning samt 20 minuter provning).
Föranmälan rekommenderas och kan bokas på: http://tinyurl.com/mzfqfgw
Kostnad för guidning och provning är 50 kronor per person. 
Åldersgräns för provningen är 18 år.

För mer information vänligen kontakta:
Karl Rosén, Produktchef på Galatea
Telefon: 0709 92 12 40
E-post: karl@galatea.se 

Om Sigtuna Brygghus:
Sigtuna Brygghus är ett mikrobryggeri utanför Stockholm som grundades 2005 av ett antal ölentusiaster. Verksamheten tog fart på allvar 2009 och mikrobryggeriet har sedan dess byggts ut i etapper har under de senaste åren. Idag är Emil Lindén bryggmästare. 

www.sigtunabrygghus.se
https://www.facebook.com/sigtunabrygghus

Om S:t Eriks Bryggeri:

S:t Eriks är en serie moderna svenska mikrobryggda öl som öppet visar sin kärlek till humle. Historien om S:t Eriks Bryggeri börjar i Stockholm 1859 och lever vidare genom ölmakaren Jessica Heidrich innovativa ölsorter med en tydlig inspiration från USA:s västkust. S:t Eriks Bryggeri ligger idag i Arlandastad utanför Stockholm och har utsetts till Top New Brewer 2013 av Ratebeer©.

www.steriksbryggeri.se
www.facebook.com/StEriks

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera