Skip to main content

Pressmeddelanden 4 träffar

Silver till Sverige världsfinalen i Bocuse d’Or

Silver till Sverige världsfinalen i Bocuse d’Or

Pressmeddelanden   •   Jan 30, 2019 19:52 CET

Lyon 30 januari 2019 – ikväll stod det klart att Sverige vinner en silvermedalj i världens mest prestigefyllda tävling för kockar, Bocuse d’Or. Det blev återigen nordiskt i topp då Sverige tog silvret med en minimal marginal till segrande Danmark. Bronset gick till Norge. Det svenska teamet bestod av Sebastian Gibrand, coach Tommy Myllymäki, commis Gustav Leonhardt och Henrik Norström, President.

Nobelpriset hyllas i världsfinalen i Bocuse d'Or

Nobelpriset hyllas i världsfinalen i Bocuse d'Or

Pressmeddelanden   •   Jan 16, 2019 11:20 CET

Världens mest prestigefyllda tävling för kockar går av stapeln i Lyon den 29-30 januari 2019. Här ska 24 nationer, med två olika rätter, mätas i smak, prestation, design, teknisk kunskap, organisation och kreativitet. Svenska teamet leds av coach Tommy Myllymäki, som tillsammans med Sebastian Gibrand, tagit fram de svenska tävlingsrätterna med en hyllning till Alfred Nobel och Nobelpriset.

Nu skapas de Svenska tävlingsrätterna till Bocuse d´Or

Nu skapas de Svenska tävlingsrätterna till Bocuse d´Or

Pressmeddelanden   •   Nov 19, 2018 15:14 CET

En fransk klassiker i modern tappning samt hyllning till tävlingens grundare, Paul Bocuse, är några av årets utmaningar i världens mest prestigefyllda tävling för kockar. Bocuse d’Or, Kock-VM, går av stapeln i Lyon den 29-30 januari 2019 där Sebastian Gibrand tillsammans med sin coach Tommy Myllymäki tävlar för Sverige.

Sebastian Gibrand backas upp av Sverige bästa kockar inför Bocuse d´Or, Kock-VM

Pressmeddelanden   •   Okt 03, 2018 16:27 CEST

Bocuse d’Or är världens mest prestigefyllda tävling för kockar som avgörs i Lyon den 29-30 januari 2019. Här ska 24 nationer slåss om de åtråvärda pallplatserna. Sveriges kandidat, Sebastian Gibrand, tävlar för Sverige med veteranen i sammanhanget, Tommy Myllymäki som coach. Tillsammans med ett smakteam från Svenska Bocuse d’Or Akademien ska de skapa världens godaste rätter.

Bilder Visa alla 17 träffar

H.K.H. Prins Carl Philip och Vernika Wand-Danielsson

H.K.H. Prins Carl Philip ...

H.K.H. Prins Carl Philip och Sveriges ambassadör i Frankrike, Veronika Wand-Danielsson hejar fram Sverige till silvermedaljen i Bocuse d'...

Licens Creative Commons erkännande
Fotograf/Källa Emil Andersson för Gastronomi Sverige
Ladda ner
Storlek

6,04 MB • 3000 x 2003 px

Sebastian Gibrand 2

Sebastian Gibrand 2

Sebastian Gibrand under tävling i Bocuse d'Or 2019

Licens Creative Commons erkännande
Fotograf/Källa Emil Andersson för Gastronomi Sverige
Ladda ner
Storlek

3,99 MB • 3000 x 2003 px

Tommy Myllymäki Bocuse 2019

Tommy Myllymäki Bocuse 2019

Coach Tommy Myllymäki i Bocuse d'Or i Lyon 2019

Licens Creative Commons erkännande
Fotograf/Källa Emil Andersson för Gastronomi Sverige
Ladda ner
Storlek

3,85 MB • 3000 x 2000 px

Tommy Myllymäki och Sebastian Gibrand

Tommy Myllymäki och Seba...

Coach Tommy Myllymäki och Sveriges representant Sebastian Gibrand

Licens Creative Commons erkännande
Fotograf/Källa Emil Andersson för Gastronomi Sverige
Ladda ner
Storlek

3,89 MB • 3000 x 2003 px

Dokument 1 träff

Fakta Bocuse d'Or 2019, Kock-VM

Fakta Bocuse d'Or 2019, Kock-VM

Dokument   •   2018-11-12 08:50 CET

Bocuse d'Or 2019 avgörs i Lyon den 29-30 januari. Bocuse d’Or grundades 1987 av Paul Bocuse. Sebastian Gibrand är Sveriges representant i Bocuse d’Or 2019 sedan han vunnit en silvermedalj i Kock-EM tillsammans med sin coach Tommy Myllymäki. På 5 timmar och 35 minuter ska de tävlande tillaga två rätter för 14 personer. Totalt tävlar 24 länder i Kock-VM. Se bifogat om råvaror och regler.