Åtta nomineringar till Göteborg på årets White Guide-gala

Sveriges bästa restauranger ska utses den 3 mars när White Guide fyller tio år och har sin årliga gala. I år finns fyra göteborgskrogar med i sex olika klasser. Nykomlingarna Gothia Towers Upper House och Spisa har blivit nominerade, liksom Wasa Allé samt Magnus & Magnus.

Göteborgskrogen Wasa Allé som satsat mycket på hållbarhet är nominerad i två klasser: Årets Nära Gastronomi och Årets Hållbara Gastronomi.

– Vi började med vårt koncept svenskt, ekologiskt och närproducerat för 8 år sedan, det känns ju helt underbart att vi blir uppmärksammade på detta viset. För oss har det alltid varit helt naturligt att servera det våra närproducerande bönder, fiskare, jägare, odlare m.m. levererar till oss, säger Mats Nordström krögare på Wasa Allé.

Gothia Towers Upper House som öppnade i september är nominerat i tre klasser: Årets Stjärnskott, Årets Serviceupplevelse samt Årets Vinupplevelse. Spisa som också öppnat under året finns också med som Årets Stjärnskott och Serviceupplevelse medan Magnus & Magnus är en av fyra nominerade som Årets Hjärtekrog.

Samtidigt med galan släpps årets upplaga av White Guide som presenterar 589 av Sveriges bästa krogar. Där finns tolv nya restauranger från matstaden Göteborg med. Alla nomineringar till White Guide-galan finns här.