Pressmeddelande -
Restaurangen KRAV-certifierad och Kaffebaren blir ekocafé
Göteborgs Stadsteaters restaurang har nu blivit KRAV-certifierad. Imorgon öppnar även Kaffebarens uteservering som är 100% ekologisk från i år.
Förra våren blev restaurangen Svanenmärkt efter att man tagit ett helhetsgrepp om miljöarbetet i de dagliga rutinerna i allt från en effektiv energianvändning till ett stort utbud ekologisk mat och dryck. Nu har hela restaurangverksamheten även blivit KRAV-certifierad. Kaffebarens uteservering på avenyns solsäkraste läge blir nu dessutom 100% ekologisk.
- Vi gör detta för att tillgodose de människor som liksom vi ser miljön som det viktigaste att värna om. Självklart är det viktigt att det vi får i oss är så fritt från onaturliga ämnen som möjligt, säger Nils-Erik Nilsson som är restaurangchef på Göteborgs Stadsteater.
För mer information kontakta:
Johanna
Hellén
Presskontakt, Göteborgs Stadsteater
Tel 031- 708 7113
johanna.hellen@stadsteatern.goteborg.se
Ulrika Sonn
Marknadschef, Göteborgs Stadsteater AB
031 – 708 70 11
ulrika.sonn@stadsteatern.goteborg.se
Ämnen
Kategorier
Regioner
Göteborgs Stadsteater är landets äldsta och en av landets största dramatiska teatrar. Verksamheten bedrivs i teaterhuset vid Götaplatsen och vid Backa Teater. Göteborgs Stadsteater är ett av Göteborgs Stads helägda bolag med bidrag från Västra Götalandsregionen och Statens Kulturråd.
