Skip to main content

Matskribenter gör tårtfat i glashyttan

Pressmeddelande   •   Jul 16, 2012 08:33 CEST

Till årets fruntimmersvecka och tårtparad på Skeppsta hytta har vi inbjudit fem välkända matskribenter. De utvalda har formgett varsitt tårtfat som glaskonstnärinnan Ebba von Wachenfeldt har blåst, gjutit och skulpterat. Varje skribent har utifrån hur deras favorittårta skall bli presenterad, skapat sitt egna tårtfat. Varje dag Skeppsta hytta har öppet i veckan presenteras det ett nytt fat och en ny skribent/formgivare. Och som tårta på verket har en unik tårta skapats till varje fat. Sista helgen , 21-22 juli, i fruntimmers-veckan så kan man se alla fat, men då är tårtorna förhoppningsvis uppätna.

Fruntimmersveckan inleds onsdagen den 18:e juli med Fredrik som Sörmlands Nyheters matskribent, Mia Gahne har tagit sig an. Mia är matskribent, matstylist, frilansjournalist och översättare. Fick i januari ta emot Gastronomiska Akademiens Guldpenna för "utomordentligt författarskap på det gastronomiska området".

Därefter följer Sara, torsdag den 19:e Anna Sjögren. Anna är kostekonom och frilansande matskribent. Hon arbetar oftast för tidningarna Allt om mat och Råd och Rön. Hon har skrivit flera kokböcker.

Emma fredag den 20:e Alice Brax. Alice är informatör på LRF, känd matbloggare på ”Brax on food”. Hon har jobbat på Allt om mat och Tasteline.

Johanna, lördag den 21:a Jens Linder. Jens är kock, matskribent i DN, SR och mattidningar. Han är författare till flera böcker om mat. Bland annat ”Bara bär” och ”Det glömda köket”.

Magdalena, Madeleine, söndag den 22:a Ebba Wachtmeister. Ebba  lagar mat och håller temakurser kring matlagning, skriver matreportage och kokböcker.. Har bland annat arbetat på tidningen Gourmet, MånadsJournalen och Elle à la Carte. Är numer frilans och bor i Stockholm och utanför Nyköping.

Varje dag presenteras dagens fat och tårta på www.skeppstahytta.se/tartfat Där finns också en mer detaljerad presentation av formgivarna och deras fat. Text och högupplösta bilder finns att ladda ner från www.skeppstahytta.se/press Text och bilder får användas fritt i material som rör utställningen.

Kontakt
Ebba von Wachenfeldt, ebba@vonwachenfeldt.se 070-454 70 40 eller 0158-300 25
Skeppsta glashyttan ligger vid väg 223 mellan Mariefred och Björnlunda. Här  formger och blåser glaskonstnären Ebba von Wachenfeldt sitt bruksglas och konstglas. I anslutning till hyttan finns butik och kafé. Sommartid är galleriet öppet med utställningar av andra konstnärer.

Destination Gröna Kusten, från Bråviken till Stockholms södra skärgård där pärlbandet av öar möter Sörmlands böljande landskap

Mycket att uppleva på www.gronakusten.se

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera

Agree With Privacy Policy