Vasastan utmanar Östermalm! Slutliga uppgörelsen i semmelkriget!

Semmelpizzan från Haga Tårtcompani & Bageri utmanar Tösses Semmelwrap i det slutgiltiga semmelkriget. Med glimten i ögat och med en limited edition, enbart på själva Fettisdagen, lanserar Haga en Semmelpizza. Rund och krispigt god! Slajsa, bjud, dela och ät med handen.

Vi fick en semmelförfrågan från en av våra kunder, DDB. De ville bjuda sina kunder på något extra på Fettisdagen, säger Anna Cardelius Haga Tårtcompani & Bageri.

De hade funderat på Semmelwrappen från Tösses men kände att den var lite uttjatad. Nu ville de ta semlan till en ännu högre nivå. Något som kändes ännu nyare och modernare. Eftersom de tyckte att vi låg i framkant, speciellt vad gäller nytänkande, utmanade de oss att ta fram något alldeles nytt fortsätter Anna Cardelius.

Sedan Mattias Ljungberg på Tösse skapade semmelwrapen har semlan varit hetare än hetast och det tackar hela branschen för. Semmelhysterin är utan dess like, säger Oscar Målevik konditor och semmelmästare på Haga Tårtcompani & Bageri.

Vi har fått frågor från kunder som älskar våra semlor men vill prova något nytt i år. Naturligtvis påverkade av wrappen. De vill ha något nytt men med våra smaker fortsätter Oscar Målevik.

Haga Tårtcompani & Bageri är just främst ett Tårtcompani som gillar runda formar och att man delar på något tillsammans. Det finns en gemenskap i det och känns trevligt och opretentiöst. Alla får varsin likadan bit.

Nu utmanar Haga Semmlewrappen! Semmelpizzan är här för att stanna! Den är rund och den går att slajsa och dela. Den räcker till många! En stenugnsbakad, krispig botten med bakad mandelmassa (mandelmassan smakar mycket mer när den är bakad). Små snygga gräddklickar på toppen och lite rostad flagad mandel förgyller det hela. Supergod, krispig och fräsch. Enkel att äta i handen. Man behöver absolut inte kniv och gaffel.

Semmelpizzan levereras självfallet i Hagas egna nya pizzakartong, speciellt framtagen enbart för fettisdagen. Pizzan är inget vi gör för att tjäna pengar utan det är en limited edition och en rolig grej. Vi gillar att göra nya saker och är väldigt lekfulla i vårt skapande, säger Oscar Målevik.

Semmelpizzan kommer att finnas till försäljning på Haga Tårtcompani & Bageri under Fettisdagen den 17 februari På Haga Tårtcompani & Bageri, Torsgatan 75, Vasastan. 

Vasastan utmanar Östermalm! Semmlewrappen vs Semmelpizzan. #Semmelgate