Happy Tammsviks nya herrgård - Glädje i tre plan

Discolunch med jammande, finmiddag under klirrande kristallkronor eller en drink ackompanjerad av kvittrande fåglar. Happy Tammsviks herrgård har fått ny Happy inredning som både bjuder in och bjuder upp.

Herrgården på Happy Tammsvik har designats om tillsammans med 3dO arkitekter som bland annat hämtat inspiration från Alice i Underlandet. Inredning och möbler är en skön komposition av herrgårdsoriginal och modern form. Och förstås happy överraskningar, som t ex en soffa som ser ut att vara i plast men som egentligen är klädd i siden, under- och överdimensionerade fåtöljer och färgsprakande stilleben.

- Några av möblerna är mytomspunna och har sin egen historia som t ex stolarna TON, i stora matsalen. En modell som var de första som serietillverkades i världen, säger hotelldirektör Ulrika Bergström.

Gästerna på Happy Tammsvik kan se fram emot att äntra herrgårdens matsalar av helt olika karaktär – alla inredda med mycket glädje. Kristallrummet med kristallkronor och discokulor blänker i taket, Fågelrummet där fågelkvitter ljuder genom lampor av fågelburar, och Rockrummet men en zebramönstrad flygel som rummets hjärta.

- I Rockrummet kommer man även att kunna spela musik i vår Jukebox, eller beundra en Gibson s1, från sent 70-tal, säger Ulrika Bergström. Och självklart finns gitarrer för den som själv får ett infall att börja jamma. Glädje och spontanitet har ett givet utrymme i vår Happy Herrgård.

Förändringen i herrgården medför också att arbetsprocessen förändras. En Happy herrgårdslunch kan mycket väl vara en hemgjord burgare på högrev eller en perfekt Spagetti Carbonara. Middagen utformas, tvärtemot traditionen, efter kvällens vinpaket som hovmästaren tagit fram. Dukningen förändras från kväll till kväll och det finns alltid moment som lockar till skratt. Upplevelsen är ett samspel, eller om man så vill, en dans.

- En av mina medarbetare sa nyligen att ”jag har alltid tyckt att det varit roligt att gå till jobbet men nu älskar jag det”. Om vi lyckas förmedla den känslan till våra gäster, då ska vi vara väldigt nöjda, avslutar Ulrika Bergström.