Ostron, korv och rock den 20 oktober!

Varmt välkommen till årets ostronöppnartävling, Rock n´ Roll, skumpa och hemmagjord korv! För andra gången arrangeras ostronöppnartävlingen Hotell Kristina Open!

- Vi gillar fest och vi älskar ostron! Nu är det är två år sedan Sigtunas första ostronfest och därmed hög tid för Hotell Kristina Open 2018! På programmet står bland annat ostronöppnartävling för både proffs och amatörer, korvar och charkuterier från köttbutiken Millert och Dahlén och livebandet AS/DC! säger Pernilla Olsen, ägare av Hotell Kristina.

Dörrarna till Teatern slår upp klockan 18.00 och det blir hög stämning direkt när AS/DC the Tribute to AC/DC kör igång på scenen. Givetvis kommer det att finnas massor av ostron och goda drycker till försäljning. Kvällen till ära erbjuder vi champagnen Francis Orban.

Köttbutiken Millert och Dahlén är på plats med sina fantastiska, hemmagjorda korvar och charkuterier och våra duktiga kockar serverar en härlig chilligryta.

Kl. 19.30 kör ostronöppnartävlingen igång, vi börjar med amatörheatet som är öppet för alla! Vi erbjuder ett mycket förmånligt tävlingspaket som innehåller 12 ostron, 1 glas champagne, 1 kniv och 1 förkläde för endast 390 kr/person. Därefter är det proffsens tur, Sveriges främsta ostronöppnare kommer att göra upp om den ärofyllda titeln i "Hotell Kristina Open 2018". Det finns en jury på plats som bedömer snabbheten i att öppna ostronen men även presentationen vägs in. Ostronen ska öppnas korrekt utan defekter, köttet ska vara oskadat och blodvite ska undvikas i största möjliga mån. Efter tävlingen kommer AS/DC köra igen, så håll i hatten! Det är inte någon bordsbokning utan alla är varmt välkomna att droppa in!