Likestyle AB / mindAlike

Vildsvin med senap, kavring och tryffel.

Bild   •   Feb 09, 2013 11:00 CET

Till varmrätt tillagades vildsvin från de Sörmländska skogarna, penslad med senap och rullad i kavring för ett härligt crunch. Till det gjordes en rotfruktscrème, karamelliserad svartrot och en smakrik tryffelvinaigrette med vintertryffel från Frankrike.
Licens Creative Commons erkännande (?)
Storlek 2,76 MB
Format .jpg
Bildmått 2362 x 1673 pixlar