Livsmedelsakademin

Vinnaren i Matverk 2012 - Hallonfröjd

Bild   •   Okt 29, 2012 10:30 CET

1:a pris: Hallonfröjd Lag: Team Söderåsen – Calle Laurén, Fruemöllans Bär / Cecilia Jörlevik, Skäralids Restaurang / Gun Hagström, Innovativa drycker SLU Balsgård. Juryns motivering: ”Enkelheten i råvaran, kombinationen av egenodlade ekologiska hallon och ekologiska skånska äpplen, som ger rena tydliga, äkta smaker och naturlig färg.”
Licens Creative Commons erkännande (?)
Fotograf/Källa Cecilia Franck
Storlek 2,31 MB
Format .jpg
Bildmått 1417 x 2126 pixlar