Jokkmokk och Slow Food Sápmi laddar inför Terra Madre Indigenous People 2011

Det är Terra Madre Indigenous People 2011 som tillsammans med Jokkmokks kommun står för arrangemanget den 10:e december där en rad lokala, nationella och internationella representanter för Slow Food-rörelsen deltar.

Terra Madre är Slow Foods globala nätverk för småskaliga matproducenter, kockar och forskare. Tre gånger har Terra Madre samlat 6 000 deltagare från hela världen i Turin. Med Terra Madre Indigenous People är avsikten att samla urfolk från världens alla hörn till en gemensam konferens.  

Terra Madre Indigenous People 2011 ska gå av stapeln under den tid då dygnet är som ljusast norr om polcirkeln. Och under den eviga solens ljus ska urfolk samlas för första gången för att diskutera sina framtidsfrågor. Mötet ska bli startpunkten för något nytt och spännande i matvärlden och det är de samiska matproducenterna som har fått ansvaret för den svåra uppgiften. 

Mat, klimat, traditionell kunskap och bevarandet av biologisk mångfald är temat för den internationella konferens som kommer att hållas i Jokkmokk den 17-20 juni 2011. Det är Slow Food Sápmi som är värd för Terra Madre Indigenous People konferensen. För första gången samlas urfolk från hela världen för att diskutera hur traditionell kunskap kring användandet av naturresurser ska ge god, ren och rättvis mat.

Projektet är ett samarbete mellan Slow Food International, Slow Food i Sverige och Slow Food Sápmi som idag är en av Slow Food i Sveriges 21 avdelningar. I projektet ingår också att bilda en gränsöverskridande organisation med medlemmar från alla fyra länder som omfattas av Sápmi.

Kontakt: Nils-Henrik Sikku, Projektkoordinator Terra Madre Indigenous Peoples 2011
mail. tmiporg@gmail.com, tfn + 46 (0) 70 27 26 017