Pressmeddelande -

Elite Hotels väljer lax och sill från Korshags

Korshags har för tredje året i rad fått förtroendet att leverera lax, makrill och sill till Elite Hotels julbord.

För tredje året i rad genomförs julbordssamarbetet mellan Elite Hotels och stjärnkocken Melker Andersson. I år är också tredje året som Korshags väljs som leverantör av all lax, makrill och sill till julborden.

Julbordet beskrivs i år som ”fortsatt traditionsenligt, men med en modern twist där stort fokus ligger på bra råvaror och läcker presentation”.

Det klassiska julbordet som Melker Andersson skapat serveras på 17 Elite hotell, från Luleå i norr till Lund i söder. Vill du uppleva ett julbord utöver det vanliga så se till att boka så snart som möjligt på elite.se/julbord.

För ytterligare information kontakta:
Adam Jonsson, Försäljningsansvarig Food Service, 072 704 63 87, adam@korshags.se
Pernilla Korshag, Marknadschef, 072 224 4226, pernilla@korshags.se

Mer information:
Elite Hotels julbord: www.elite.se/julbord
Korshags: www.korshags.se

Relaterade länkar

Ämnen

  • Turism

Kategorier

  • om korshags
  • produktnyheter

Korshags är ett familjeföretag i Falkenberg, Halland. Bolaget grundades 1980 och idag har vi 50 anställda och omsätter drygt 150 mnkr. Vår ambition är att genom inspiration, äkta matglädje och riktigt bra råvaror få fler att äta godare mat från havet. Förutom rökt och gravad lax producerar vi rökt makrill, rökt sill, såser, röror, patéer och senap. Tidigare hette vi Falkenbergs Laxrökeri. Läs mer om oss på www.korshags.se eller besök vår butik i Falkenberg, en delikatessbutik med MSC-certifierad fiskdisk. Välkomna!

Kontakter

Niklas Korshag

Presskontakt VD +46 346 71 57 52

Pernilla Korshag

Presskontakt Marknadschef +46 72 224 4226

Relaterad media

  • Korshags Hovmästarsås
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Laxloin (ryggfilé). Premiumlax från Norge. Förädlad i Falkenberg på traditionellt vis.
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Gravad lax från Korshags
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
Korshags - Maria och Niklas handfilear lax
  • Korshags - Maria och Niklas handfilear lax
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .mov
  • Videolängd: 1:04
Ladda ner
Elite Hotels väljer lax och sill från Korshags
  • Elite Hotels väljer lax och sill från Korshags
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .pdf
Ladda ner

Relaterat innehåll

Sjömagasinet och Korshags fortsätter samarbetet

Korshags bjuder på laxloin i Sjömagasinets monter på Passion för mat-mässan i Göteborg.

Korshags gravade lax BÄST I TEST

Korshags gravade lax utsågs till Bäst i test när Mitt Köks smakpanel gjorde sitt omfattande gravlaxtest i år. Korshags tog hem vinsten med 5 av 5 möjliga getingar.

Stefan Holmström väljer lax från Korshags

Valet föll på kallrökt laxloin från Korshags när den prisbelönte kocken Stefan Holmström lagade maten till VIP-eventet i samband med invigningen av Hallandsåstunneln idag.

Korshags levererar laxen till Kullaflyg under hösten

Under hösten är Korshags partner till Kullaflyg under deras producentveckor. Korshags kommer att leverera råvaror till Kullaflygs populära och goda smörrebröd.

Julklappstips: Delikatesslåda med lax från Korshags

Nu har det blivit dags att tänka på julklappar till uppskattade kunder & medarbetare!

Korshags recepttips: Smörrebröd med gravlaxröra

Korshags Smörrebröd med gravlaxröra är riktigt enkla att göra. Toppa med syrad rödlök för fin färg & god smak.

Korshags recepttips: Smörrebröd med Wagners kallrökta laxloin, pocherat ägg, fänkåls- & gurksallad

Korshags har i samarbete med Sjömagasinets Ulf Wagner, en av Sveriges mästerkockar, tagit fram en lättsaltad & lätt kallrökt laxloin. Här är ett recept där den Chili & Koriander kryddade lax serveras som ett smörrebröd med goda tillbehör.