Video -

Korshags - Godare mat från havet

Korshags är ett familjeföretag i Falkenberg. Vi tror på godare mat från havet. Mat som är enkel att tillreda & lätt att tycka om. Under de 35 år som företaget har funnits har vi vuxit från ett litet hembyggt rökskåp till ett av Sveriges största fiskrökerier. Välkommen att titta in i vår fabrik, kök & butik! För mer information & inspiration, besök oss på www.korshags.se.
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .mov
  • Videolängd: 1:32
Ladda ner

Ämnen

  • Gastronomi

Kategorier

  • att röka fisk

Kontakter

Niklas Korshag

Presskontakt VD +46 346 71 57 52

Pernilla Korshag

Presskontakt Marknadschef +46 72 224 4226

Relaterat innehåll

Korshags tecknar centralt avtal med Coop

Coop väljer att fördjupa samarbetet med Korshags och utvidgar det tidigare lokala avtalet till ett rikstäckande avtal. Samtliga Coop butiker får i ett slag tillgång till ett brett premiumsortiment av rökt och gravad fisk, såser och röror.

Korshags såser och sallader, nu även på Ica

Sedan början av året finns Korshags sortiment av rökt och gravad fisk centralt listat på Ica. Till många kunders glädje kompletteras nu fiskhyllan med Korshags såser och sallader.

Korshags är stolt partner till Pride Falkenberg

Korshags kommer precis som förra året att vara sponsor till Pride Falkenberg för att aktivt ta ställning i frågan och betona företagets övertygelse om att mångfald berikar.

Korshags nominerade som "Årets Marknadsförare i Halland 2014"

Idag blev det klart att vi på Korshags har blivit nominerade som "Årets Marknadsförare i Halland 2014".

Korshags vinnare av Martin & Serveras utmaning ”Mera mångfald”

I år var temat på Martin & Serveras utmaning ”Mera mångfald”. Vinnarna korades under en prisceremoni i Almedalen i Visby. Korshags utsågs till vinnare i leverantörsklassen.

Korshags gravade lax BÄST I TEST

Korshags gravade lax utsågs till Bäst i test när Mitt Köks smakpanel gjorde sitt omfattande gravlaxtest i år. Korshags tog hem vinsten med 5 av 5 möjliga getingar.

Korshags på Mathem.se

Nu finns Korshags produkter till försäljning på Sveriges största matbutik på nätet, Mathem.se.

Korshags i samarbete med Ancrona

Korshags och Ancrona inleder ett samarbete på den svenska dagligvarumarknaden. Uppdraget för Ancrona omfattar att sköta fältsäljbearbetningen för varumärket Korshags inom rökt och gravad fisk.

Korshags levererar laxen till Bellmanstafettens picknicklådor

Nu har det äntligen blivit dags för Bellmanstafetten igen. Den årliga stafetten som går av stapeln på Norra Djurgården i Stockholm.

Korshags levererar laxen till Kullaflyg under hösten

Under hösten är Korshags partner till Kullaflyg under deras producentveckor. Korshags kommer att leverera råvaror till Kullaflygs populära och goda smörrebröd.

Julklappstips: Delikatesslåda med lax från Korshags

Nu har det blivit dags att tänka på julklappar till uppskattade kunder & medarbetare!

Korshags recepttips: Laxrullar med avokado & räkor

Korshags laxrullar är gjorda på kallrökt lax och fyllda med avokado och räkor.

Korshags recepttips: Snabbgravad laxrulle

Korshags galet goda laxrullar passar perfekt som förrätt eller på buffébordet.

Korshags recepttips: Asiatisk nudelwoksallad med gravad lax & sojadressing

Bjudit hem kompisarna imorgon kväll, men inser att det blir tajt med tiden?

Korshags recepttips: Quesadillas med guacamole

Tips på vegetariskt tillbehör som passar bra till både rökt makrill och lax!

Korshags recepttips: Smörrebröd med varmrökt makrill, äppel- & fänkålssallad

Har du provat smörrebröd med makrill? Korshags recept mixar makrill med en fräsch äpple- & fänkålssallad.

Korshags recepttips: Smörrebröd med gravlaxröra

Korshags Smörrebröd med gravlaxröra är riktigt enkla att göra. Toppa med syrad rödlök för fin färg & god smak.

Korshags recepttips: Varmrökt lax med ananassalsa, mango- & chilisås

Letar du efter ett recept på något som är gott, mättande och som går snabbt att göra?

Korshags recepttips: Laxmacka med dragonmajonnäs & fänkål

En fin sommarmorgon fick vi besök av ”Mitt kök” och Lisa Lemke. Resultatet blev en fräsch macka som vi gärna delar med oss av. Välj själv om du vill använda kallrökt lax eller najadlax som huvudingrediens.

Korshags recepttips: Sol över Gudhjem

Sol över Gudhjem är ett klassiskt danskt smörrebröd som vi på Korshags har en stor aptit på. Testa vårt enkla recept på denna goda rätt.

Korshags recepttips: Smörrebröd med Wagners kallrökta laxloin, pocherat ägg, fänkåls- & gurksallad

Korshags har i samarbete med Sjömagasinets Ulf Wagner, en av Sveriges mästerkockar, tagit fram en lättsaltad & lätt kallrökt laxloin. Här är ett recept där den Chili & Koriander kryddade lax serveras som ett smörrebröd med goda tillbehör.

Korshags recepttips: Laxbiffar på varmrökt lax med kall koriander- & limesås

Har du bitar av varmrökt lax över? Prova att göra Korshags laxbiffar med kall koriander- & limesås.

Korshags recepttips: Smördegsinbakad cajunkryddad lax med kall äppel- & senapssås

Korshags smördegsinbakade lax är en festlig 80-tals rätt som går att förbereda i god tid innan gästerna kommer.

Korshags recepttips: Ljummen jungfrulax med rotfruktssallad

Enkelt recept på en nyttig & mättande måltid. Lax & rotfrukter i en perfekt kombination. Korshags recept använder jungfrulax, men det går bra att använda vilken kryddning som helst.

Korshags recepttips: Inkokt lax & ljummen potatissallad med pak choi, tomat & fetaost

Tröttnat på de vanliga tillbehören till den inkokta laxen? Prova Korshags recept med pak choi.