Skip to main content

Pressmeddelanden Visa alla 22 träffar

Så kan vi minska matsvinnet

Så kan vi minska matsvinnet

Pressmeddelanden   •   Jan 17, 2018 15:08 CET

Varje år kastar varje svensk bort 100 kilo mat. Nästan hälften, 45 kilo, är onödigt matavfall. Det vill säga mat som skulle kunna ätas istället för att slängas om det hade tagits hand om på rätt sätt. Nu har KTH-forskare genomfört en studie, och kommit fram till en rad åtgärder för att minska matsvinnet. Detta genom att påverka konsumenters beteende.

Nattliga varuleveranser minskar dagliga bilköer

Nattliga varuleveranser minskar dagliga bilköer

Pressmeddelanden   •   Jun 07, 2017 09:48 CEST

Varuleveranser med lastbil till butiker och restauranger i centrala Stockholm, och flera andra städer i Sverige och världen, är idag bara tillåtna dagtid. För att hinna leverera i tid tills butikerna öppnar behöver lastbilarna köra mitt i morgonrusningen. En studie gjord på KTH visar dock att en lagförändring som tillåter leveranser nattetid kan minska bilköerna på morgonen.

Använder DNA-analys för miljöövervakning

Använder DNA-analys för miljöövervakning

Pressmeddelanden   •   Maj 08, 2017 14:46 CEST

Den teknik som används för DNA-sekvensering utvecklas i ett snabbt tempo, och allt fler användningsområden uppstår som ett resultat av detta. Forskare vid KTH och Scilifelab jobbar med använda tekniken dels för att hålla koll på vattenmiljön i Östersjön, dels undersöka kvaliteten på vattnet i rören under Stockholm.

Förvandlar djurmat till människoföda

Förvandlar djurmat till människoföda

Pressmeddelanden   •   Apr 11, 2017 14:54 CEST

Varje år används hundratusentals ton svenskt vetekli till djurfoder. Nu har forskare hittat ett hållbart sätt att förädla kliet så att det istället kan användas till något värdefullare. Som miljövänligt emballage till livsmedel, medicinkapslar eller tillsats som ger matvaror goda hälsoeffekter.

Evenemang 1 träff

Pressinbjudan från KTH: Planera klimatanpassad mat på nätet

Evenemang   •   Nov 08, 2006 10:29 CET

MenuTool är ett nyutvecklat verktyg för att planera klimatanpassade och näringsriktiga måltider på internet. Idén är att användarna ska kunna utgå från receptboken hemma och sedan enkelt i diagramform se hur valen av ingredienser påverkar miljön. Samtidigt får de veta hur näringsriktig måltiden är. Det digitala verktyget, som i dagsläget är en prototyp, har utvecklats av avdelningen för ind...

2006-11-30, 10:00 - 13:00 CET

KTHs infocenter, Drotting Kristinas väg 4, Stockholm Webadress: www.menutool.se

Bilder Visa alla 18 träffar

Åsa Svenfelt, forskare och docent på avdelningen strategiska hållbarhetsstudier vid KTH.

Åsa Svenfelt, forskare oc...

Åsa Svenfelt, forskare och docent på avdelningen strategiska hållbarhetsstudier vid KTH.

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

397 KB • 1121 x 712 px

Anna Pernestål Brenden, forskningsledare på Integrated Transport Research Lab (ITRL) vid KTH och akustikforskare på lärosätet.

Anna Pernestål Brenden, f...

Anna Pernestål Brenden, forskningsledare på Integrated Transport Research Lab (ITRL) vid KTH och akustikforskare på lärosätet.

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

66,7 KB • 700 x 560 px

Så här liten är dagens sekvenseringsteknik.

Så här liten är dagens se...

Så här liten är dagens sekvenseringsteknik.

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

3,73 MB • 3018 x 2187 px

Anders Andersson, Universitetslektor på KTH.

Anders Andersson, Univers...

Anders Andersson, Universitetslektor på KTH.

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

10,7 MB • 2731 x 4096 px