​Svenska Kulturpärlor och Nils Oscar i ekologiskt samarbete

Svenska Kulturpärlor och bryggeriet Nils Oscar har sedan många år ett nära samarbete. Nu tar man ytterligare ett steg då hantverksbryggeriet lanserar sin första ekologiska öl på fat.

Under det senaste året har bryggeriet genomgått en ekologisk certifiering och på Juldagen tappas de första glasen med en ekologisk ljus lager upp på Gripsholms Värdshus i Mariefred.

– Vi arbetar hela tiden med att utveckla vårt hållbarhetsarbete och alla våra anläggningar är sedan många år Svanen-märkta, berättar Fredrik Åström, VD på Svenska Kulturpärlor. Vi har länge arbetat för att få servera vårt favoritöl som ekologiskt och nu blir det verklighet.

Den nya fatölen är en ekologisk ljus lager med en alkoholhalt på 4,2 %. Det som i folkmun kallas mellanöl.

– Helt enkelt går smak och upplevelse framför alkoholhalt, förklarar Carl Naess på Nils Oscar. Det är en frisk lager med välbalanserad humlearom och mycket beska.

– Nils Oscars bränneri på Tärnö Säteri är sedan länge KRAV-certifierat, att bryggeriet i Nyköping nu även levererar ekologiskt öl är en stor framgång för vårt samarbete, avslutar Fredrik Åström.