Nyhet -

Se film från förra årets lakritsfestival!

Kort filmreferat från Lakritsfestivalen 2010. Gjord av Mike Räsänen.

http://www.youtube.com/watch?v=SdLsM6dg6iY

Läs mer om årets festival på www.lakritsfestivalen.se

Ämnen

  • Konst, kultur, underhållning

Kategorier

  • hotel norrtull
  • evenemang
  • kultur
  • nöje
  • provning
  • lakritsprovning
  • smakupplevelse
  • smaksättare
  • salmiak
  • mat
  • konditor
  • godis
  • entreprenör
  • choklad & lakrits sverige
  • lakritsfestivalen
  • lakritsrot
  • lakrits
  • festival

Kontakter

Tuija Räsänen

Presskontakt VD för Lakrits Sverige AB/Lakritsfestivalen och Lakritsbutiken

Relaterad media

  • Svenska folkets favoritlakrits 2011
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Av: Fazer
Ladda ner
  • Lakritsfestivalen 9-10 april
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Av: www.fridafunemyr.se
Ladda ner
  • Lakritsfestivalen 9-10 april
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Av: www.fridafunemyr.se
Ladda ner
  • Lakritsfestivalen 2011
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Av: www.fridafunemyr.se
Ladda ner
  • Lakritsfestivalen 2011
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Av: www.fridafunemyr.se
Ladda ner
  • Lakritsfestivalen 2011
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Av: www.fridafunemyr.se
Ladda ner

Relaterat innehåll

Tyrkisk Peber från Fazer är Svenska folkets favoritlakrits 2011

Tyrkisk Peber, även kallad Turkisk Peppar, från Fazer är Svenska folkets favoritlakrits 2011. Den fick flest röster i den tävling som Lakritsfestivalen utlyste i början av året. ”Populariteten märks tydligt även på mina lakritsprovningar”, säger Lakritsfestivalens arrangör Tuija Räsänen. Totalt fick 100 lakritsprodukter röster i tävlingen och vinnaren blev Tyrkisk Peber.

Johan Bülow inviger årets lakritsfestival

Tre veckor kvar till Lakritsfestivalen 2011 och lakrits är hetare än någonsin. Årets festival invigs av den danske lakritsproducenten Johan Bülow. ”Lakridstrenden kommer hurtigere end aldrig før”, säger han. ”Vi ser voksende markeder i USA, Canada og New Zealand. Dette vil medføre at smagen vil blive benyttet i madlavning, drinks, bagning mv i den nærmeste fremtid.”

Ny tävling – Svenska folkets favoritlakrits 2011

Vilken lakrits är populärast i Sverige? Hur smakar den? Är den söt eller salt? Hård eller mjuk? ”Finlands Salmiakförening har med sin tävling Salmiakki Finlandia Award inspirerat oss att lansera Svenska folkets favoritlakrits”, säger lakritsfestivalens arrangör Tuija Räsänen.

Lakritsfestivalen 2011 äger rum 9-10 april

Det stora intresset för lakrits i Sverige banar vägen för Lakritsfestivalen 2011 som äger rum 9-10 april på Hotel Norrtull i Stockholm. För tredje året i rad samlas tusentals lakritsälskare från hela Sverige till en stor lakritsfest. Kunskapsresan in i lakritsens relativt outforskade värld blir nu till Sveriges första bok om lakrits av festivalarrangören Tuija Räsänen.

Succé igen för Lakritsfestivalen

Närmare 4000 personer besökte under helgen Lakritsfestivalen 2010 på Hotel Norrtull i Stockholm. ”Det blev succé i år igen med tre gånger så många besökare som ifjol - lite trångt men väldigt glatt”, konstaterar festivalarrangören Tuija Räsänen.

OS-konditorn Elisabeth Johansson premiärvisar ny spa-serie på Lakritsfestivalen 9-10 april

Elisabeth Johansson är kock, konditor, bagare och matstylist. Hon är jurymedlem i både Årets konditor och Årets kock. Hon står bakom 11 kokböcker, varav flera belönats med utmärkelser både i Sverige och utomlands. På årets lakritsfestival premiärvisar hon en ny spa-serie med lakrits, framtagen tillsammans med örtterapeuten Lisen Sundgren.

5 500 personer besökte Lakritsfestivalen 2011

Besökssiffrorna på årets lakritsfestival överträffade arrangören Tuija Räsänens förväntningar då drygt 5 500 personer i helgen gästade festivalen. ”Jag är väldigt glad och nöjd, men jag tycker samtidigt synd om de som fick stå länge i kö. Vi försökte ta hand om dem på bästa sätt”, berättar hon.

Se världens längsta lakritsrem på Lakritsfestivalen

Exakt 328,5 meter. Så lång är världens längsta lakritsrem! Bakom världsrekordet står finska konfektyrföretaget Panda, som passade på att fira sitt 90-årsjubileum på detta sätt. Vill du se den i verkligheten så finns chansen på Lakritsfestivalen 9-10 april, där Panda visar sin rem. Hur den förvaras? Upprullad på en kabeltrumma förstås!

Äntligen har Lakrits Ufo landat i Sverige!

Svenska Lakrits Ufon vann i februari Salmiakki Finlandia Award 2011 men har inte funnits i de svenska butikerna utan endast i Finland. De kommer att finnas till försäljning under Lakritsfestivalen 9-10 april, men för de som inte vill vänta finns de redan nu hos Choklad & Lakrits butiker.

Biljettsläpp: Nu släpps förköpsbiljetterna till Lakritsfestivalen 2011!

Årets svenska lakritsfest äger 9-10 april återigen rum på Hotell Norrtull i Stockholm. Med mindre än två månader kvar till Lakritsfestivalen 2011 släpps nu förköpsbiljetterna. De kostar 60 kr per dag, ger förtur i entrén och är en perfekt present till alla lakritsälskare. Biljetterna finns att köpa hos Choklad & Lakrits som har tre butiker, i Stockholm, i Trosa och på webben www.chokladbutiken.se.

Svenska Lakrits Ufon vann Salmiakki Finlandia Award 2011

Lakritsfestivalen fanns på plats i Helsingfors i helgen när svenska Lakrits Ufon från Troll-Gott vann Finlands finaste pris för salmiakprodukter. Arrangör för denna årliga tävling är Finlands Salmiakförening som för trettonde året hyllade saltlakritskulturen.

Lakritspulver - en storsäljare!

"Lakrits troligen 2011 års moderiktigaste smak", skrev kocken Jens Linder i DN Söndag den 2 januari. Lakritspulver har blivit en storsäljare i en tid då alla vill utforska smaken lakrits. "En ny favorit är att lägga till en tesked lakritspulver i kladdkakan" säger Tuija Räsänen, Lakritsfestivalens arrangör.

Idag öppnar Lakritsfestivalens pressrum på Hotel Norrtull

På festivalhotellet Hotel Norrtull öppnar idag pressrummet inför helgens lakritsfestival. Mellan kl.13-15 kan man besöka utställningen "Vad är lakrits?", smaka på lakrits, prata med arrangören Tuija Räsänen och OS-konditorn Elisabeth Johansson m.fl. Ingen föranmälan krävs. Välkomna!

Relaterade event

Lakritsfestivalen 2011 - tredje året i rad!

Tid 9 April 2011 10:00 – 10 April 2011 17:00

Plats Hotel Norrtull, Vasastan i Stockholm