Pressmeddelande -

Lakritsfabriken vinnare av Salmiakki Finlandia Award 2013

Tre av de sex nominerade produkterna i den årliga saltlakritstävlingen Salmiakki Finlandia Award var i år svenska. Lakritsfestivalen fanns på plats på Salmiakgalan i Helsingfors i helgen då segraren skulle utses. Vann gjorde Lakritsfestivalens huvudsponsor Lakritsfabriken med Super Salty.

Lakritsfabriken i Ramlösa lanserade sin premiumlakrits på Lakritsfestivalen 2011. Sedan dess har framgångarna avlöst varandra. I helgen vann Lakritsfabriken den årliga finska saltlakritstävlingen Salmiakki Finlandia Award 2013 med sin Super Salty.

"Att en svensk lakrits vinner i Finland är stort då man tillverkar mycket lakrits där. Vi på Lakritsfabriken är väldigt stolta och hedrade över denna utmärkelse", säger Lakritsfabrikens grundare och VD Martin Jörgensen.

Juryn bestod av musikern Jouni Hynynen och skådespelerskan Elina Knihtilä som bedömde de sex nominerade saltlakritsprodukterna från galascenen. Juryns motivering till den segrande produkten Super Salty var att de uppskattar strukturen, att den är glutenfri och den stilistiska förpackningen.

”Det faktum att tre av de sex nominerade produkterna var svenska visar på den fantastiska lakritstillväxt som Sverige genomgått på senare år”, säger Lakritsfestivalens arrangör Tuija Räsänen. Det blev dessutom dubbel svensk seger eftersom Desserter utan gränsers Salmiakkola fick publikpriset.

De nominerade produkterna:

1. SALMIAKKOLA (Desserter utan gränser)
2. SALMIX (Leaf)
3. PREMIUM LIQUORICE SUPER SALTY (Lakritsfabriken i Ramlösa)
4. FAZERIN SALMIAKKI (Fazer)
5. SALTSKALLAR (Bubs godis)
6. FISHERMAN’S FRIEND SALMIAKKI (Lofthouse’s)


Presskontakt
Lakritsfestivalen, Sankt Eriksgatan 99, 113 31 Stockholm, www.lakritsfestivalen.se

Tuija Räsänen, ägare av Choklad & Lakrits Sverige, arrangör för Lakritsfestivalen
08-210 210, 0738-44 02 04, tuija@lakritsfestivalen.se

Anette Jonsson, marknadsansvarig för Lakritsfestivalen
0709-301 269, anette@lakritsfestivalen.se

Lakritsfestivalen
Lakritsfestivalen är Sveriges årliga lakritsfest, en fest fylld med goda smakupplevelser, spännande aktiviteter och ny kunskap om lakrits. Syftet är att vara en mötesplats för lakritsälskare, producenter och återförsäljare. Det femte festivalåret, Lakritsfestivalen 2013 hålls på Annexet vid Ericsson Globe lördag 20 april 2012 kl. 10-19 och söndag 21 april kl. 11-18. Entré: 95 kr/person och dag, barn under 10 år gratis i målsmans sällskap. Biljetter www.ticnet.se/event/lakritsfestivalen-biljetter/240015 och biljetter ihop med lakrits www.chokladolakrits.se/biljett-till-lakritsfestivalen.

Läs mer www.lakritsfestivalen.se, www.facebook.se/lakritsfestivalen eller twitter.com/Lakritsfestival.

Choklad & Lakrits Sverige
Bakom Lakritsfestivalen finns Choklad & Lakrits Sverige och ägaren Tuija Räsänen som också är Lakritsfestivalens arrangör. Företagets fokus är att hitta kvalitétschoklad och lakrits från hela världen. Idag har företaget tre butiker; i Stockholm, i Trosa och på webben. Bakgrunden till Lakritsfestivalen är att Tuija upptäckte det stora behov lakritsälskare har att prata om sitt lakritsintresse, hitta lakritsprodukter de smakat en gång och att möta andra med samma passion. Utöver den årliga lakritsfesten hålls också regelbundna lakrits- och chokladprovningar. Läs mer på www.chokladolakrits.se.

Lakritsfabriken i Ramlösa - huvudsponsor för Lakritsfestivalen 2013
Lakritsfabriken i Ramlösa producerar Sveriges första premiumlakrits. Alla ingredienser är helt naturliga och man använder rismjöl i stället för vetemjöl, vilket även gör produkten glutenfri. Lakritsfabrikens första premiumlakrits lanserades under Lakritsfestivalen 2011. Till Lakritsfestivalen 2012 gjorde Lakritsfabriken världens längsta lakrits på 519 meter som nu blivit godkänt av Guinness World Records. Företaget ingår i ScandChoco. Läs mer på www.lakritsfabriken.se.

Annexet vid Ericsson Globe
Annexet ligger i direkt anslutning till nationalarenan Ericsson Globe på en yta om 3000 kvm och är en del av Skandinaviens största evenemangsområde. Varje år besöker 1,5 miljoner människor Stockholm Globe Arenas för 300 av de bästa upplevelserna inom sport och underhållning. Företaget är en del av AEG Facilities - ett internationellt företag med världsomspännande nätverk av arenor. Läs mer på www.globearenas.se.

Ämnen

  • Konst, kultur, underhållning

Kategorier

  • bakning
  • kultur
  • nöje
  • salmiak
  • provning
  • smakprovning
  • choklad & lakrits sverige
  • lakritsfabriken
  • sverige
  • tillverkning
  • recept
  • salmiakki finlandia award
  • finska salmiakföreningen
  • suomen salmiakkiyhdistys ry
  • martin jörgensen
  • super salty
  • salmiakkola
  • desserter utan gränser
  • bubs godis
  • leaf
  • elina knihtilä
  • jouni hynynen
  • lofthouse’s
  • fazer
  • svenska folkets favoritlakrits
  • smak
  • ekologiskt
  • hälsokost
  • firande
  • festival
  • annexet
  • matlagning
  • smaksättare
  • smakupplevelse
  • stockholm
  • lakritsrot
  • lakritsprovning
  • lakritsfestivalen
  • lakrits
  • konditor
  • godis
  • entreprenör
  • tuija räsänen
  • mat
  • choklad
  • hälsa
  • spa
  • Lakritsfabriken i Ramlösa

 

Kontakter

Tuija Räsänen

Presskontakt VD för Lakrits Sverige AB/Lakritsfestivalen och Lakritsbutiken

Relaterat innehåll

Relaterade event