Skip to main content

Blindprovning ökar objektiviteten

Blogginlägg   •   Feb 03, 2017 14:31 CET

Uppskattad personalutbildning på Lammet

På fredagar utbildas personalen på Lammet & Grisen i vinkunskap. Idag håller Karina Tholin, ordförande i Svenska Sommelierföreningen, blindprovning på tema Spanien med gänget. I en blindprovning undviker man risken med förutbestämd uppfattning grundad av vinets namn, etikettens utformning, vinets pris, vinregion, osv. Våra sinnen öppnas och provningen blir helt objektivet. Rekommenderas!

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera