Pressmeddelande -
Pressinbjudan: Dalarna minskar matsvinnet
Matsvinn och val av mat är frågor som är viktiga för miljö, hälsa och ekonomi. Den 6 april arrangerar Länsstyrelsen Dalarna tillsammans med DalaAvfall ett seminarium på temat. Vi ger en bild av vad som händer nationellt inom området och diskuterar möjliga insatser för att minska matsvinnet i Dalarnas län.
Under 2015 avslutades ett treårigt nationellt projekt om matsvinn som Livsmedelsverket, Jordbruksverket och Naturvårdsverket drivit. Resultatet av detta kommer ligga till grund för diskussioner och erfarenhetsutbyte under dagen.
- Vi kommer att utgå från några utvalda goda exempel i länet, men även titta närmare på aktiviteter som pågår eller planeras, säger Maria Saxe, energi och klimatstrateg på Länsstyrelsen Dalarna.
Ett av syftena med dagen är att förbereda den kommande processen med kommunala avfallsplaner som påbörjas under 2017 i hela Dalarna, där just matsvinn kommer att bli en central fråga.
Eftermiddagen kommer att ägnas åt diskussioner med förhoppningen om att ta fram fler konkreta idéer kring framtida insatser.
Det kompletta programmet finns i anslutning till detta pressmeddelande.
Lämplig tid för media är förmiddagen. Möjlighet till intervju med föreläsare eller arrangörer finns i samband med lunchen ca 12.00
Tid: Onsdag den 6 april, kl. 9.00-15.00, kaffe och registrering 8.30.
Plats: First Hotel Grand, Falun
Ämnen
Kategorier
Om Länsstyrelsen
Länsstyrelsen är en statlig myndighet som finns nära människorna i varje län. Vi är en viktig länk mellan människor och kommuner å ena sidan och regering, riksdag och centrala myndigheter å den andra. Landshövdingen är chef för Länsstyrelsen och har i uppdrag att följa utvecklingen och informera regeringen om länets behov.
