Yzi8rrcvx0bs8mrsbycr

Blötläggning & koktider av linser & bönor

Blogginlägg   •   2015-09-03 09:20 CEST

Visst tar det lite tid men fördelarna med att blötlägga och koka sina egna bönor är många. För det första blir det billigare och för det andra styr du helt själv över tillsatserna. I vår tabell får du en praktisk uppställning med fakta och annat matnyttigt som fiber- och proteininnehåll för kokade bönor. Perfekt att spara, printa ut, rama in och sätta upp på lämplig plats i köket!

Qfefau7maou9ma9pugks

Hösten tema: Love lentils & other beans

Blogginlägg   •   2015-09-02 16:10 CEST

Vi har inspirerats av baljväxternas vackra färg och form samt det stora användningsområdet i köket. Detta har nu resulterat i ett nytt tema som vi ägnar åt alla våra goda linser och bönor. Baljväxter varieras på många olika sätt i Medelhavsköket och finns alltid på Mezebordet, gärna med lite flingsalt och rikligt med olivolja ringlad över.

Ntrikcpp9d31zmk83lal

Mat & Dryck

Blogginlägg   •   2015-08-27 10:25 CEST

Efter en väl förtjänad semester har vi alla kommit tillbaka till våra jobb på Larsa. Hösten bjuder på en rolig​produktnyhet och i november deltar vi än en gång på ​Mitt Kök mässan här i Stockholm. Där kommer vi visa upp nästan hela vårt sortiment under temat ”Medelhavsskafferiet”! Blir du nyfiken så kommer här en liten mönster kavalkad som förhoppningsvis inspirerar och skapar nyfikenhet!

Prlc1yrfqpvfs9eqpgvd

Piffa till din yoghurt och få extra energi med superfood

Blogginlägg   •   2015-07-31 13:18 CEST

Vi har valt ut några så kallade superfood produkter som passar perfekt att strö över yoghurt eller blanda ner i en smoothie. Alla exempel på superfood är produkter som är rika på massor av nyttigheter. De stärker immunförsvaret, sänker kolesterolet och verkar även inflammationshämmande. De förbättrar matsmältningen, ökar ämnesomsättningen, förbättrar synen och ökar vårt allmänna välbefinnande.

Noluqre42kztxhzxv4t6

Frozen yoghurt

Blogginlägg   •   2015-06-24 08:24 CEST

I försommarens tema är det vår yoghurt som agerar huvudrolls innehavare. Att yoghurt är en favoritprodukt är kanske ingen nyhet. Vi har sedan -94 utvecklat vår yoghurtlinje och har idag både vår ko, får och getmjölksyoghurt i sortimentet. Man kan göra så otroligt mycket med yoghurt och den annalkande sommaren med sol och värme får oss att längta efter något som är både nyttigt och svalkande.

Q0cb5dgkyc6ez7giep4p

Gör din egen frozen yoghurt - svalkande recept med yoghurt som huvudingrediens

Blogginlägg   •   2015-06-23 09:18 CEST

Frozen yoghurt är ett bra alternativ till glass och som vanligt när du gör något hemlagat kan du skära ner på socker och se till att använda bättre råvaror och välja dina personliga favoritsmaker. Känner du redan nu att du kommer göra en hel del yoghurtglass, tillsammans med oss i sommar, så har vi sammanställt en lista vad som kan vara bra att ha hemma.

C70fqqblmpzaa2pb2dgp

Gäster till festen - En enkel guide hur du beräknar mat & dryck!

Blogginlägg   •   2015-06-10 09:08 CEST

Våren och försommaren är den vackraste och enligt oss den enklaste årstiden att bjuda till fest. Vi har blivit så inspirerade och har därför sammanfattat några tips i enkel liten guide som vi hoppas kommer till användning!

Zcn9gq4c3wrtirhizc4v

Släck törsten med Ayran - Svalkande recept med yoghurt som huvudingrediens

Blogginlägg   •   2015-06-01 14:25 CEST

​I försommarens tema är det vår yoghurt som agerar huvudrollsinnehavare. Att yoghurten är en av Larsas favoritprodukter är kanske igen nyhet. Vi har sedan starten, för över 20 år sedan(!), utvecklat vår yoghurtlinje och har idag både ko, får och getmjölksyoghurt i sortimentet. Läs mer på vår hemsida!

Ymyxkfpfojca7c8ljiri

Konsten att välj rätt frukt & Tips på vad du kan göra med den!

Blogginlägg   •   2015-05-20 09:03 CEST

Medelhavskosten rekommenderar att vi äter en hel del frukt och det som är så bra med just färsk frukt är att de både går att äta au naturel men passar även ypperligt att använda i olika recept, Vi har valt ut några av våra favorit frukter och bär som passar perfekt att blanda ner i en smoothie, göra frozen yoghurt med eller bara skära upp i mindre tärningar och använda som topping!

Zsjm3qyaziccuxr65k6d

Frukosttips från Cypern

Blogginlägg   •   2015-05-13 10:51 CEST

På Cypern är färskosten Anari populär att äta till frukost. Prova att fylla ett nybakat eller rostat pitabröd med Anari och ringla några matskeda honung över. Du kan så klart byta ut honung mot färsk frukt, fikon eller hackade dadlar och valnötter.

Kontaktpersoner 1 kontaktperson

Om Larsa Foods AB

Genuina smaker från Östra Medelhavet

Larsa Foods är ett familjeföretag som sedan 1994 introducerat många genuina smakupplevelser från Medelhavet till Sverige. Grundaren Husam Meizar har en enkel filosofi: de bästa, mest genuina produkterna till priser som gör att alla kan äta god mat med influenser från länder som vi lärt oss att älska. Företaget arbetar även med andra varumärken som SutidiyarI, Doux och Conserves Modern Chtaura. Läs mer om Larsa på www.larsafoods.se