Media no image

Svenskar slänger mat och får dåligt samvete

Press Releases   •   Oct 11, 2017 10:09 CEST

Världslivsmedelsdagen 16 oktober

En tredjedel av svenskarna slänger mat när de ser att bäst-före- dagen har passerats, enligt en Sifoundersökning. Av dessa får två av tre alltid eller ibland dåligt samvete.
– Samtidigt lider en miljard människor av kronisk hunger. Vi vill minska matsvinnet och detta slöseri av resurser, säger Karl Andersson, vd på Matsmart.

Den 16 oktober är det Världslivsmedelsdagen, instiftad av FN för att öka medvetenheten om hunger- och fattigdomsfrågor. Cirka en miljard människor lider av kronisk hunger. Samtidigt slängs en tredjedel av all mat som produceras i världen.

30 procent av svenskarna slänger alltid eller ibland mat när de ser att bäst-före- dagen har passerats, enligt en Sifoundersökning som Matsmart låtit göra. Av dessa får två av tre alltid eller ibland dåligt samvete.

– Det här sker helt i onödan. Mat som ris, olivolja eller müsli blir inte dålig bara för att bäst-före-datumet passerats, säger Matsmarts vd Karl Andersson.

Bäst-före- datumet är bara är en garanti från producenten att varan håller samma kvalitet som vid tillverkningstillfället. Det betyder inte att maten inte bör ätas när datumet passerats. Okunskapen om datummärkningar kan vara en bidragande orsak till matsvinnet i Sverige. 

Enligt Naturvårdsverket uppkommer 1,3 miljoner ton matavfall per år i Sverige. Ungefär hälften av detta är onödigt matsvinn – det vill säga mat som hade kunnat ätas om den behandlats annorlunda.

– Matsmart stödjer FN:s initiativ Världslivsmedelsdagen. Vi vill att fler deltar i arbetet med att minska matsvinn och hunger.

Om Sifo-undersökningen

Sifo telefonintervjuade 1 000 svenskar den 18–20 april 2017. Frågorna som ställdes var: Slänger du mat när du ser att ”bäst-före- dagen” har passerats?

6 procent svarade: Ja, alltid.
24 procent svarade: Ja, ibland.
37 procent svarade: Nej, sällan.
32 procent svarade: Nej, aldrig.
1 procent svarade: Vet inte, tveksam.

De som slänger mat fick nedanstående fråga:

Får du dåligt samvete när du slänger mat?

33 procent svarade: Ja, alltid
35 procent svarade: Ja, ibland.
15 procent svarade: Nej, sällan.
18 procent svarade: Nej, aldrig.

Matsmart säljer felmärkta, utgående och andra överskottsvaror med upp till 90 procents rabatt med leverans över hela Sverige från ett centrallager i Katrineholm. Företaget grundades 2013 av Erik Söderström, Karl Andersson och Ulf Skagerström och omsatte 26 miljoner kronor 2015. Huvudkontoret ligger i Stockholm. Se även www.matsmart.se.

En tredjedel av svenskarna slänger mat när de ser att bäst-före- dagen har passerats, enligt en Sifoundersökning. Av dessa får två av tre alltid eller ibland dåligt samvete. – Samtidigt lider en miljard människor av kronisk hunger. Vi vill minska matsvinnet och detta slöseri av resurser, säger Karl Andersson, vd på Matsmart.

Read more »
Wfvo1cw3ayeiaqndklle

​Nestlé och Matsmart samarbetar för minskat matsvinn

Press Releases   •   Sep 05, 2017 08:03 CEST

Var femte matkasse som bärs hem hamnar i soporna. Nu inleder Nestlé och Matsmart ett samarbete för att minska matsvinnet. ​– Vi minimerar vårt matsvinn samtidigt som Matsmart ser till att våra varor blir till glädje för kunder över hela Sverige, säger Magnus Nordin, vd, Nestlé Sverige.

Media no image

En av tre svenskar vet inte vad bäst före betyder

Press Releases   •   Jul 17, 2017 07:00 CEST

En av tre svenskar kan inte skilja på bäst före-dag och sista förbrukningsdag, enligt en Sifo-undersökning från företaget Matsmart. Okunskapen innebär att mängder av mat slängs helt i onödan.

– Det går utmärkt att äta mat även om bäst före-dagen är nära eller har passerats. Matsmart vill minska matsvinnet genom att öka kunskapen om datummärkning, säger Matsmarts vd Karl Andersson.

Den 22 juli börjar rötmånaden och risken för matsvinn ökar. Men många människor slänger mat i onödan, av okunskap. Matsmart lät Sifo fråga 1 000 svenskar om de visste skillnaden mellan bäst före-dag och sista förbrukningsdag.

Totalt 28 procent svarade nej, medan 5 procent svarade vet inte/tveksam.

Okunskapen om datummärkningar kan vara en bidragande orsak till matsvinnet i Sverige. Enligt Naturvårdsverket uppkommer 1,3 miljoner ton matavfall i Sverige per år. Ungefär hälften av detta är onödigt matsvinn – det vill säga mat som hade kunnat ätas om den behandlats annorlunda.

– Matsvinn är ett slöseri av resurser och innebär onödiga utsläpp av växthusgaser, säger Matsmarts vd Karl Andersson.

Bäst före-datumet är bara är en garanti från producenten att varan håller samma kvalitet som vid tillverkningstillfället.

– Ett paket makaroner, en flaska mineralvatten eller olivolja blir inte dålig bara för att bäst före-datumet närmar sig. Våra kunder gör en insats för miljön, och får dessutom mer pengar över i plånboken. Samtidigt hjälper vi producenter att sälja felmärkta eller utgående varor, säger Karl Andersson.

Om Sifo-undersökningen
Sifo telefonintervjuade 1 000 svenskar den 18–20 april 2017. Frågan som ställdes var:

De flesta färdigförpackade livsmedel ska vara märkta med ”bäst före-dag” alternativt ”sista förbrukningsdag”. Vet du vad skillnaden är mellan ”bäst före-dag” och ”sista förbrukningsdag”?

67 procent svarade: Ja.
28 procent svarade: Nej.
5 procent svarade: Vet inte, tveksam.

Kontakt
Karl Andersson, vd Matsmart: 070-761 48 16, karl@matsmart.se
Rikard Hellqvist, kommunikationsansvarig Matsmart, 070-842 77 33, rikard.hellqvist@matsmart.se

För högupplösta pressbilder, besök vårt pressrum på Mynewsdesk.

Matsmart är en nätbutik som säljer felmärkta och utgående varor till rabatterade priser med hemleverans över hela Sverige. Bland varorna finns mat som i många fall annars hade slängts på grund av exempelvis förpackningsbyten, säsongsvaror eller kort bäst före-datum. Hos Matsmart får maten en andra chans.

Idén till Matsmart föddes av Erik Södergren, en matbutiksägare som tröttnade på att slänga pasta, ris, konserver och andra varor bara för att bäst före-datumet närmade sig. Han valde att rea ut varorna – och kunderna älskade konceptet.

En av tre svenskar kan inte skilja på bäst före-dag och sista förbrukningsdag, enligt en Sifo-undersökning från företaget Matsmart. Okunskapen innebär att mängder av mat slängs helt i onödan.

Read more »
Anmnz5zqz7kviekm7r26

Avito-grundarna förstärker Matsmart

Press Releases   •   Jun 21, 2017 08:50 CEST

Matsmart förstärker sitt advisory board. Avito-grundarna Jonas Nordlander och Filip Engelbert, ihop med Adlibris vd Johan Kleberg, är tre av profilerna som ska hjälpa Matsmart att fortsätta expandera. – Vi får in otroligt kompetenta personer som var och en kommer att hjälpa oss att minska matsvinnet ytterligare, säger Karl Andersson, vd och medgrundare till Matsmart.

Nzcxwy0svxnvxxob3yjg

Matsmart idé ger nytt liv till gamla förpackningar

Press Releases   •   Jun 20, 2017 07:30 CEST

Nytt kaffe i gamla förpackningar. Lindvalls Kaffe och Matsmart visar att innovation och tradition går hand i hand. – Tack vare Matsmart slipper vi slänga de gamla förpackningarna och vårt kaffe blir i stället till glädje för kunder över hela Sverige, säger Ulf Lindvall, vd för Lindvalls Kaffe.

B5txys0z4vqb8njjkapc

Matsmarta Studentkassen kan bli årets företag

Press Releases   •   May 08, 2017 10:08 CEST

Billig mat med låg miljöpåverkan som är anpassad för studenter. Det är idén som kan göra det unga företaget Studentkassen bäst i Sverige. – Vi vill hjälpa studenter att spara pengar och samtidigt bidra till en bättre miljö. Därför tog vi kontakt med Matsmart, säger Minna Braconier, vd, Studentkassen.

Gxr1wnez9lbgqdsllbp9

Matsmart representerar Sverige i Europa-finalen

Press Releases   •   May 02, 2017 11:25 CEST

Matsmart – så heter den svenska vinnaren av Tech5. Mellan 2014 och 2016 ökade företagets omsättning mest av samtliga techbolag i Sverige. – Vi har satt utmaningen med matsvinnet på kartan och är otroligt stolta över den här vinsten, säger Karl Andersson, vd på Matsmart.

Anmnz5zqz7kviekm7r26

​Svenska folket räddade 708 ton mat från att slängas

Press Releases   •   Jan 30, 2017 08:00 CET

2016 räddade Matsmarts kunder 708 ton mat från att slängas. Det motsvarar det årliga koldioxidutsläppet från 650 personbilar. – Det är ett bevis på att minskat matsvinn har en stark positiv påverkan på miljön, säger Karl Andersson, vd på Matsmart.

Zwmsygzwrcgikcuuncbp

Ekotrenden bromsas av priset: ”Det är för dyrt”

Press Releases   •   Nov 17, 2017 10:45 CET

Prislappen är den främsta orsaken till att svenskarna avstår från att handla ekomat, enligt en färsk Sifoundersökning från Matsmart. – Vi ger hela Sverige – oavsett plånbok – chansen att äta ekologiskt och samtidigt bidra till minskat matsvinn, säger Karl Andersson, vd, Matsmart.

Media no image

Så kan studenter spara 1 000 kronor i månaden

Press Releases   •   Aug 16, 2017 08:30 CEST

En genomsnittlig student går back med 326 kronor varje månad. Men det finns sätt att få överskott i plånboken. Genom att handla matsmart kan utgifterna minskas med 1 000 kronor i månaden – samtidigt som man bidrar till minskat matsvinn och en bättre miljö.

För en student är boendekostnaden den största utgiften, i snitt 3 639 kronor i månaden. Därefter kommer matkostnaden som uppgår till 2 240 kronor. En student går back med 326 kronor varje månad, enligt ”Studentbudget 2017” från Sveriges förenade studentkårer.

Matsmart vill minska matsvinnet och säljer varor som i många fall annars hade slängts, till exempel för att de har kort bäst-före-datum eller är felmärkta. Maten säljs med 20–90 procents rabatt och i snitt är varorna 50 procent billigare än i den ”vanliga” mataffären.

– En månadsutgift för mat på 2 000 kronor kan minskas till 1 000 kronor. Det är en stor besparing för vem som helst, men kanske i synnerhet för en student som kämpar med att få ekonomin att gå ihop, säger Karl Andersson, vd för nätbutiken Matsmart.

Studenter handlar redan i hög utsträckning på Matsmart och nätbutiken vill få fler att minska sina utgifter.

– Vi får många samtal från studenter som vittnar om att de fått ordning på sin ekonomi genom att planera inköpen och handla på Matsmart, säger Karl Andersson, vd på Matsmart.

Förutom att spara pengar gör Matsmarts kunder en insats för miljön. En tredjedel av all mat som produceras i världen slängs. Det är ett slöseri av resurser och innebär onödiga utsläpp av växthusgaser.

Under 2016 räddade Matsmarts kunder 708 ton mat från att slängas. Karl Andersson tror att många studenter kan tilltalas av att bidra till minskat matsvinn.

– Våra kunder är miljöhjältar som har förstått att bäst-före-datumet bara är en garanti för att varan håller exakt samma kvalitet som vid förpackningstillfället. Men bara för att måndag blir tisdag blir ju inte god olivolja oätlig och behöver kastas, säger Karl Andersson.

Kontakt

Karl Andersson, vd Matsmart: 070-761 48 16, karl@matsmart.se
Rikard Hellqvist, kommunikationsansvarig Matsmart, 070-842 77 33, rikard.hellqvist@matsmart.se

För högupplösta pressbilder, besök vårt pressrum på Mynewsdesk.

Matsmart är en nätbutik som säljer felmärkta eller utgående varor till rabatterade priser med hemleverans över hela Sverige. Bland varorna finns mat som i många fall annars hade slängts på grund av exempelvis förpackningsbyten, säsongsvaror eller kort bäst före-datum. Hos Matsmart får maten en andra chans.

Idén till Matsmart föddes av Erik Södergren, en matbutiksägare som tröttnade på att slänga pasta, ris, konserver och andra varor bara för att bäst före-datumet närmade sig. Han valde att rea ut varorna – och kunderna älskade konceptet.

En genomsnittlig student går back med 326 kronor varje månad. Men det finns sätt att få överskott i plånboken. Genom att handla matsmart kan utgifterna minskas med 1 000 kronor i månaden – samtidigt som man bidrar till minskat matsvinn och en bättre miljö.

Read more »

Contacts 1 contact

  • Press Contact
  • vd
  • mchykagrsyxtumrlmm@mataksmart.se
  • 070-761 48 16

About Matsmart

Handla billig mat på nätet och minska matsvinnet

Matsmart startade i december 2013 med den enkla idén att köpa in varor som annars skulle kastas – ofta helt i onödan – och sälja dem till konsumenter över hela Sverige till rejält sänkta priser via webben. 2016 omsatte företaget 69 miljoner kronor.

Address

  • Matsmart
  • Box 613
  • 101 32 Stockholm
  • Sverige