Detroit Red Wing's Jonathan Ericsson lanserar nu sin bearnaisesås i USA

Jonathan Ericsson i Detroit Red Wing's och hans fru Evelina, lanserar nu en svensktillverkad bearnaisesås på den amerikansk marknaden.

– Vi har en förhoppning av att detta skall bli en uppskattad produkt här i USA. Vi kommer att börja i en mindre skala där vi först testar av den lokala marknaden här i Detroit, Michigan säger Jonathan Eriksson.

Jonathan och Jan Jutbo har under en längre tid diskuterat möjligheterna kring en svensk béarnaisesås i USA. Nu när de har lyckats med ett bra upplägg och samarbete, både här i Sverige men också i Detroit, så känner de sig redo att lansera produkten.

– Det är förstås en utmaning att ta sig an ett sådant projekt men också väldigt stimulerande och jag känner mig orhört stolt att få hantera ett uppdrag som detta, säger Jan Jutbo, VD på byrån McGarrett