münchmedia – kryddor och delikatesser

Älska Mat i Malmö 22-24 okt – en oas för matälskare

Nyhet   •   Okt 08, 2010 09:18 CEST

 

Vi är glada för att ha fått fyra tider för framträdande på lilla scenen på Malmös populära matmässa Älska Mat. Välkomna till monter A-37!

 

fred 16.00: Eva Olsson från Österlenkryddor, ”Smaksätt höstens och vinterns drycker” Titta och dofta på kryddörter. Eva bjuder på äppeldricka med mynta.

lörd 12.30 Anita Zieme, ”En kanna lugn & ogräsbröd” Matkonstnär Anita Zieme visar hur man knådar in växter och bakar ogräsbröd och bjuder på smakprov av brödet. Pratar om vad man kan skörda i naturens skafferi.

lördag 14.00 Ingrid Münch från münchmedia ”Ju fler kockar desto härligare familjemiddag” Familjekokboken som ger både smaklökar och kockar glädjefnatt! Kokboken med gourmetmat för både små och stora kockar. Kokboken som både kommer förbättra middagarna och samvaron i var familj.

sönd 13.30 Sara Westerlin från Foodism ”Kommunicera med mat” Vi får provsmaka en pralin och lyssna på hur man smaksätter varumärken genom att involvera alla sinnen.