ÄPPELRIKET

Bättre kvalitet på Svensk lösviktsfrukt

Nyhet   •   Jul 20, 2012 13:23 CEST

ÄPPELRIKET har tillsammans med ICA, EVERFRESH och AXFOOD beslutat att öka kvalitén på lösvikts äpple, detta genom att minska vikten i returlådorna från 12 kg till 11 kg

Beslutet har tagits för att få bort de skador som blir av att äpplena får klämskador av lådorna som ställs ovanpå vid packningen och transporten på pallar. Svinnet kommer att minska avsevärt för butik, då kross och stötskador har uppkommit genom för mycket frukt i lådorna.

Det innebär att transportkostnaden för äpple kommer att öka med ca 9 % men på produkten med ca 0,3-0,5 %.  Samtidigt slipper butikerna slänga frukt som skadats på grund av för mycket frukt i lådorna .

Päron berörs inte av beslutet, då päron har högre densitet, vilket innebär att 12 kg i lådan inte är något problem. Lav-packade äpplen kommer även i framtiden att i de flesta storlekar vara 12 kg.

Beslutet gäller från säsongsstarten i år.

 Lars-Olof Börjesson

Vd Äppelriket Österlen.