Melanders Fisk

Fira in 2016 med Melanders nyårsmeny

Nyhet   •   Dec 07, 2015 09:42 CET

2016 närmar sig med stormsteg och för att fira in det nya året utan att behöva spendera hela kvällen i köket har vi på Melanders komponerat ihop en utsökt nyårsmeny som passar tillfället ypperligt.

Melander nyårsmeny går att beställa på

http://melanders.se/bestall-melanders-nyarsmeny

Årets Nyårsmeny

Pilgrimsmusselsoppa
Med tartar på halstrade pilgrimsmusslor och forellrom
***
½ Amerikansk hummer
Serveras med majonnäs, dill & citron
***

Havskräftsfärserad sjötunga
Serveras med Chablissås, grönsaksbrunoise samt örtduchesse

Eller

Helstekt kronhjortsfilé
Serveras med ragu på toppmurklor och kalvbräss samt potatisfondant
***
Nyårsdessert
Rostad vitchokladcrème, chokladmousse samt passionsfruktscurd

725:- per person

Sista beställningsdag är den 29/12. Menyn gäller endast för avhämtning i våra butiker den 31/12.