Herax Food Solutions AB

Herax Food Solutions AB arrangerar ny grundutbildning inom märkning och presentation av livsmedel!!

Nyhet   •   Aug 08, 2012 17:52 CEST

Herax Food Solutions AB arrangerar efter vårens succé en ny grundutbildning inom märkning och presentation av livsmedel!!

Större delen av dagen ägnar vi åt att gå igenom grunderna i dagens regler för märkning. Självklart kommer vi också titta på den nya förordningen för livsmedelsinformation som trädde i kraft i oktober förra året. Förordningen innebär en hel del förändringar som kan vara bra att börja anpassa sig efter redan nu! Under utbildningen tittar vi bland annat på när förordningen ska börja tillämpas, vilka som berörs, och vilka de viktigaste förändringarna är?

Vem ska gå?

Utbildningen vänder sig till personer med ansvar för märkning och presentation av livsmedel såsom personal inom produktutveckling, kvalitet samt marknad.

Ur innehållet

• Aromer och tillsatser

• Lagstiftning och ansvar

• Sär-när livsmedel

• Märkning

• Näringspåståenden

• Den nya informationsförordningen 1169/2011

• Allergener

 När och Var

4 oktober 2012, kl 9:30 – 17.00 i Stockholm

Anmälan och frågor

Kontakta Herax Food Solutions AB på anne.kosby@heraxfood.se  eller ring 0708- 10 15 86 för mer information.

Välkomna!!