Purity Vodka

Skånska Gastronomipriset & Sällskapet Malmö Akvavits Stipendium

Nyhet   •   Feb 05, 2016 08:00 CET

Det skånska mat- och dryckesåret 2015 sammanfattades vid en stor galamiddag på HIPP i Malmö. Under stort jubel korades vinnarna av Skånska Gastronomipriset, samt Årets Skånska Profil som också tilldelas Sällskapet Malmö Akvavits årliga stipendium.

VINNARNA AV SKÅNSKA GASTRONOMIPRISET:

Årets Skånska Stjärnskott - Titti Qvarnström, Bloom in the Park

Årets Skånska Värdskap - Ivan Jurman, Kvarteret Åkern

Årets Skånska Spritpris - Spirit of Hven Backafallsbyn

Årets Skånska Emigrant - Mikael Jönsson, Hedone, London

Årets Skånska Krog - Talldungen i Brösarp

VINNARE AV SÄLLSKAPET MALMÖ AKVAVITS STIPENDIUM:

Årets Skånska Profil - Daniel Berlin

Juryn till Skånska Gastronomipriset består av: Nina Christensson, Marie Skogström, Daniel Berlin, Tareq Taylor, Jan Hedh, Pelle Bergqvist och Thomas Kuuttanen.

Sällskapet Malmö Akvavits stipendiekommitté består av Annika Bahrtine, Bengt Holgersson, Carl Sonesson och Valdemar Kuuttanen.

Fotograf: Christian Andersson