VisitDenmark

Skärpta hjärnor på Radisson Blu

Nyhet   •   Sep 16, 2010 14:02 CEST

Ett nytt matkoncept ska göra Radisson Blu’s mötesdeltagare mer skärpta. Konceptet heter Brain Food och är framtaget för att hjälpa mötesdeltagare att bibehålla koncentrationen under en längre tid. Brain Food betyder i praktiken mer fisk, fullkorn, frukt och grönsaker. Dessutom lokala och färska råvaror innehållande maximalt 10 procent fett (kött), respektive 10 procent socker. I första skedet lanseras konceptet på fyra Radisson Blu hotell i Köpenhamn och Århus, men ska inom kort även införas på utvalda hotell i både Sverige och Norge.