Kanelbullens dag firas med Socker på Nordiska museet

Kanelbullens dag firas sedan 15 år den 4 oktober i Sverige. Varför blir alla dessa dagar i almanackan bara fler och fler? Och varför handlar så många om godsaker och mat? Nordiska museets folklorist Tora Wall berättar om de olika dagarna och deras betydelse. Dagen firas med visningar i nya utställningen Socker och gratis kanelbullar till de 100 första besökarna. Dessutom Lindy hop-dansskola och tedans.

Program
• Kl 11.30 och 13.30: Pedagog Leif Henrikson visar nya utställningen Socker – om sockrets och sötsakernas historia och hur vi blev sockerätare.
• Kl 12.30 Kanelbullens dag, paltens dag och Kebabens dag. Nordiska museets folklorist Tora Wall berättar om de olika dagarna och deras betydelse. (Stora hallen utanför utställningen Socker).

Gratis kanelbulle till de 100 första besökarna!

För alla danssugna arrangeras även dansskola med Lindyhop kl 14 och tedans med Lisa och Esters Swingorkester kl 15.

Visste du att

Kanelbullens dag är ett exempel på nyskapandet av festliga dagar som tillkommit på initiativ av handel och kommersiella intressen. Man kan märka dagen genom diverse jippon i städerna och att försäljningen av kanelbullar stiger något.

I den folkliga traditionen finns ingen som helst motsvarighet: kanelbullar existerade inte förrän en bit in på 1900-talet. Inte heller åt människor vitt mjöl, socker och smör i det förindustriella samhället – dessa produkter började hamna i våra hem först under 1900-talets andra och tredje decennium. Sötat matbröd började vi konsumera först under efterkrigstiden.

Var: Nordiska museet

När: kl. 10-17 lördag 4 oktober 2014