Skip to main content

Pressmeddelanden Visa alla 16 träffar

Oaxen Krog & Aquavit London

Oaxen Krog & Aquavit London

Pressmeddelanden   •   Feb 21, 2018 11:29 CET

On March 13th, Londoners will be treated to a Michelin-starred feast, created by two powerhouses of Nordic cuisine. Oaxen Krog’s Creative Manager Magnus Ek and chef Stephen Lancaster will join Aquavit and Executive Chef Henrik Ritzén to collaborate on a special menu inspired by their Swedish heritage.

Oaxen Krog får pris för en av världens bästa vinlistor

Oaxen Krog får pris för en av världens bästa vinlistor

Pressmeddelanden   •   Jun 12, 2017 08:16 CEST

Vinlistan på Oaxen Krog är en av världens bästa. Det menar juryn bakom The Worlds Best Wine Lists, som ger restaurangen två stjärnor. Oaxen Krog har sedan tidigare även två stjärnor i Guide Michelin.

Från Irland och Australien till Oaxen Krog

Från Irland och Australien till Oaxen Krog

Pressmeddelanden   •   Okt 31, 2016 09:15 CET

Ian Doyle och John Demetrios, båda 29, har rekryterats som kökschef respektive chefskonditor till den tvåstjärniga restaurangen Oaxen Krog på Djurgården i Stockholm – båda ditlockade av närheten till naturen och med en förkärlek för vad som växer där.

Hans Wejnefalk Larsson ny chefsommelier på Oaxen Krog

Hans Wejnefalk Larsson ny chefsommelier på Oaxen Krog

Pressmeddelanden   •   Okt 18, 2016 09:01 CEST

Hans Wejnefalk Larsson, 27, har tillträtt som chefsommelier på tvåstjärniga Oaxen Krog. Han och restaurangchefen Fredrik Horn fick upp ögonen för varandra under en sommelierutbildning i London i våras. Nu ska de, tillsammans med det övriga köks- och matsalsteamet, fortsätta utveckla mat- och vinupplevelser i världsklass.

Nyheter 1 träff

Oaxen chefs to make guest appearance at Carousel, London

Oaxen chefs to make guest appearance at Carousel, London

Nyheter   •   Dec 02, 2015 17:29 CET

The Oaxen Krog & Slip chefs Johan Tengsved, Mikael Wretman and Emil Grönlund are preparing for a two-week guest chef residency at London restaurant Carousel, 2nd-13th February. Fifty guests per evening will have the opportunity to try Oaxen’s Swedish style bistro fare.

Bilder Visa alla 156 träffar

Food shot from Oaxen Krog

Food shot from Oaxen Krog

Öring med finsk störkaviar, grillad persilja & rabarber ----------------------------------------------------------------------------...

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

946 KB • 1500 x 1000 px

Food shot from Oaxen Krog

Food shot from Oaxen Krog

Svensk wagyu med kräm på majs från Skilleby och hemgjord soja gjord på potatis ---------------------------------------------------------...

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

995 KB • 1500 x 1000 px

Food shot from Oaxen Krog

Food shot from Oaxen Krog

Jordärtskocka med luftorkad fläsksida --------------------------------------------------------------------------------------------------...

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

1,17 MB • 1500 x 1000 px

Food shot from Oaxen Krog

Food shot from Oaxen Krog

Vildand med skogskapris & fänkålsfrön, slånlav & kalvdans med gröna enbär ------------------------------------------------------...

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

13,8 MB • 5616 x 3744 px

Dokument 1 träff

Kontaktpersoner 3 träffar

  • Presskontakt
  • Presskontakt
  • press@oaxen.com
  • +46 (0)704 654 321

  • General Manager
  • michelle@oaxen.com
  • +46 708 92 31 07

  • Owner
  • lzdxtjagnetafg@oaxen.cmjom
  • +46 70-992 50 59