Toppsäljaren Gadais Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2015 går hem hos svenskarna

Buteljeringen av den nya årgången av Gadais Muscadet Sèvre et Maine sur lie är just färdig och inom kort finns 2015 tillgänglig på Systembolaget. Gadais Muscadet Sèvre et Maine sur lie är ett omtyckt vin från Loire och ett riktigt vår- och sommarvin. Vinet är en av Systembolagets trotjänare och har funnits på hyllan sedan 2003.

Christophe Gadais' farfar var en av de första i Loire att börja sälja sitt vin buteljerat. Det var ett lyckat drag. Redan i slutet av 1950-talet levererade man inte bara på den inhemska marknaden utan exporterade också till New York. Idag, 50 år senare, drivs firman av sonsonen Christophe som även han är en handlingskraftig man. Med kvalitet som ledstjärna drar han sig inte för att gallra bort halva skörden om det gynnar vinerna.

Gadais Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2015 kommer från vingården La Grand Réserve du Moulin i hjärtat av Muscadet och den finaste appellationen. Druvorna plockas när de uppnått den optimala mognaden och druvmusten jäser vid låga temperaturer för att bevara den friska frukten. Sedan har vinet fått ligga kvar på sin jästfällning, ”sur lie”, fram till buteljeringen på våren efter skörden.

Gadais Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2015 har en blekt gult färg med lätt, druvtypiskt fruktig och ren smak med utmärkt syra och toner av äpple och grapefrukt. I karaktären finns en diskret jästton och vinet har ett spritsigt inslag. Vinet passar som aperitif, till färska skaldjur och ostron, sushi, sallader, samt inte alltför kryddstark thailändsk och kinesisk mat.

Gadais Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2015
Pris: 79 kr
Artikelnummer: 2275
Druvsort: Melon de Bourgogne
Ursprung: Muscadet Sévre & Maine Sur Lie, Loire, Frankrike
Producent: Domaine Gadais Père & Fils
Alkohol: 12 %
Sortiment: Ordinarie sortiment, se i vilka av Systembolagets butiker här.
Kategori: Vita torra viner
Passar till: Aperitif, sallader, skaldjur, sallad, asiatiska rätter

*Omdömen i media här