Här kommer årets första nyhetsbrev där vi i en serie kommer att berätta om trender av betydelse 2012 samt ge exempel på hur vi på FOOD PEOPLE ser på trender. Vi utgår alltid ifrån ett storstadsperspektiv. Läs alla våra tips och hur du kan dra nytta av 2012 på: http://www.foodpeople.se/foodpeople_se/blogg
Ny trendspaning! Vår decemberspaning handlar om BARN. Under Kairos Futures årliga trendspaning i december benämndes föräldraskap som en trend 2011. Vi på FOOD PEOPLE skulle vilja påstå att 2012 så handlar det inte längre bara om föräldraskap – nu är det istället fokus på barnen.
Ny Trendspaning! Vi på FOOD PEOPLE vill med novembers tema-nyhetsbrev rikta blickarna mot trenden KÖTT.
Nu söker vi det personliga och nära, berättat från hjärtat, tillagat och serverat, komponerat och framfört för endast några få. Exklusivt och personligt på ett sätt där gästen, kunden eller publiken sitter på första parkett.
Vår spaning handlar om BARN. Under Kairos Futures årliga trendspaning 9 december benämndes föräldraskap som en trend 2011. Vi på FOOD PEOPLE skulle vilja påstå att 2012 så handlar det inte längre bara om föräldraskap, nu är det även fokus på barnen.
Ta del av matrelaterade smultronställen i Sörmland samt vad vi gjort senast med våra kunder. Vi hörs igen i augusti då vi presenterar temat "Intimitet" - den nya trenden!
Vi på FOOD PEOPLE tittar nyfiket på vad vi valt att kalla ”Wellness Relax” – två trender ”slippa ta ansvar” och ”holistisk hälsa” som närmar sig varandra i flera olika koncept, vissa med några år på nacken och andra helt nya. Låt dig inspireras av kreativa matentreprenörer och ta även del av våra senaste uppdrag, trendspaningar och tips.
Möt inspirerande matentreprenörer, ta del av våra senaste uppdrag, trendspaningar och tips i vårt senaste FOOD PEOPLE nyhetsbrev. Läs om ”Njutbarheter i Barcelona” – en purfärsk guide med fokus på konditorier, bagerier och chocolaterier, fotografen som blev Årets Barista – Alexander Ruas, hyllade restaurang Mistral och nya ekoSTHLM.
