Skip to main content

Taggar

polarbröd

uthållig försörjning

produkter

recept

Polarbröd i Almedalen - Så säkrar vi matförsörjningen i framtiden

Polarbröd i Almedalen - Så säkrar vi matförsörjningen i framtiden

Pressmeddelanden   •   Jul 06, 2016 11:37 CEST

Idag arrangerade Polarbröd seminarium på temat - Hur säkrar vi matförsörjningen i framtiden? Maten är helt oumbärlig, och samtidigt representerar jordbruket idag den enskilt största påverkan vi har på klimatet och miljön. Det handlar om vad vi äter, inte bara vad vi producerar. Polarbröd och en inbjuden panel diskuterade den högst aktuella frågan om hur vi säkrar vi framtidens mat.

Polarbröd i Almedalen - Hur säkrar vi maten i framtiden?

Polarbröd i Almedalen - Hur säkrar vi maten i framtiden?

Pressmeddelanden   •   Jun 22, 2016 14:57 CEST

Maten är helt oumbärlig, och samtidigt representerar jordbruket idag den enskilt största påverkan vi har på klimatet och miljön. Det handlar om vad vi äter, inte bara vad vi producerar. Så hur säkrar vi framtidens mat? Välkommen till Polarbröds Almedalsseminarium tisdagen den 5 juli.

​Polarbröd tar ytterligare steg mot uthållig försörjning med solel

​Polarbröd tar ytterligare steg mot uthållig försörjning med solel

Pressmeddelanden   •   Jun 14, 2016 11:00 CEST

Solel bidrar nu till energiförsörjningen av fastigheten på Polarbageriet i Älvsbyn och i dagarna har en solblomma installerats. Solblomman och befintliga takpanelerna beräknas tillsammans producera 54 000 kwh/år.

Polarbröd växer och bildar Polarbrödsgruppen

Polarbröd växer och bildar Polarbrödsgruppen

Pressmeddelanden   •   Jun 02, 2016 08:00 CEST

​Vid årsskiftet går Polarbrödskoncernen samman med Polarrenenkoncernen efter en generationsväxling i ägarfamiljen. Det nya moderbolaget får namnet Polarbrödsgruppen och kommer att arbeta med uthållig försörjning

 Fira 6 juni med nationaldagssmörgåstårta från Polarbröd

Fira 6 juni med nationaldagssmörgåstårta från Polarbröd

Pressmeddelanden   •   Maj 31, 2016 09:43 CEST

Polarbröd presenterar Nationaldagssmörgåstårtan i samarbete med Siri Barje, receptskapare, matstylist, bloggare och känd från TV4 Nyhetsmorgon. Siri har tagit fram en smörgåstårta med sockerärtor, avokado, ägg och pepparrot unikt för tillfället.

Första Ekobrödspriset tilldelas Vellinge kommun

Första Ekobrödspriset tilldelas Vellinge kommun

Pressmeddelanden   •   Maj 30, 2016 15:43 CEST

Landets kommuner sätter allt högre mål för ekologisk mat, något Ekobrödspriset ska bidra till. Priset delades för första gången ut idag under eventet Ekomatsligan till Vellinge Kommun som köpt in 52,7 procent ekologiskt bröd under 2015. Förutom äran och diplom får vinnaren ett inspirerande utbildningspaket som skräddarsys ihop med EkoMatCentrum och Polarbröd.

​Polarbröd utvecklar sensoriskt språk för det svenska högtidsbrödet - mjukt tunnbröd

​Polarbröd utvecklar sensoriskt språk för det svenska högtidsbrödet - mjukt tunnbröd

Pressmeddelanden   •   Maj 03, 2016 22:00 CEST

Polarbröd som är marknadsledare inom kategorin tunnbröd i Sverige och driver världens största tunnbrödsbageri i Bredbyn har utvecklat ett sensoriskt språk för mjukt tunnbröd. Under tisdagen arrangerades premiären för tunnbrödssensorik och tunnbrödsprovning på PS Matsal i Stockholm.

​100 procent fossilfria brödtransporter i Jämtland och Härjedalen

​100 procent fossilfria brödtransporter i Jämtland och Härjedalen

Pressmeddelanden   •   Apr 25, 2016 12:00 CEST

Polarbröd satsar på förnybara bränslen för bröddistribution och nu kör Polfärskt helt fossilfritt i Jämtland och Härjedalen. Med totalt 8 lastbilar som kör cirka 32 000 mil per år och förbrukar 70 000 liter bränsle per år, innebär satsningen stora miljöbesparingar.

Sund & God Råg – en nyckelhålsmärkt nyhet i brödhyllan

Sund & God Råg – en nyckelhålsmärkt nyhet i brödhyllan

Pressmeddelanden   •   Apr 14, 2016 08:35 CEST

​Polarbröd presenterar ett nytt mjukt portionsbröd - Sund & God Råg. Brödet är bakat med 11 procent smakrik surdeg, har låg sockerhalt och är nyckelhålsmärkt. Surdegen som är tillverkad på fullkornsrågmjöl bidrar till en fyllig och rustik smak.

Johan Kuylenstierna ny i juryn för Utstickarpriset

Johan Kuylenstierna ny i juryn för Utstickarpriset

Pressmeddelanden   •   Mar 15, 2016 11:39 CET

​Johan Kuylenstierna, Vd för Stockholm Environment Institute och en av Sveriges mest inflytelserika miljöprofiler, är invald som ny medlem i juryn för Utstickarpriset, ett pris som delas ut av Polarbröd sedan 2012. Priset är ett erkännande av modiga människor som på ett utstickande vis bidrar till omställningen mot en global uthållig försörjning.

Polarbröd storsatsar i världens största tunnbrödsbageri

Polarbröd storsatsar i världens största tunnbrödsbageri

Pressmeddelanden   •   Feb 25, 2016 19:24 CET

Polarbröd har under de senaste tre åren gjort investeringar för 66 miljoner kronor på det toppmoderna bageriet i Bredbyn, världens största tunnbrödsbageri. Investeringarna innebär bland annat nyrekryteringar på tekniksidan. Bageriet har idag 90 årsanställda och är en viktig arbetsplats i Västernorrland.

Svensk hållbarhetsroman bryter gränserna för modern skönlitteratur – Integrity lanserad i Storbritannien och USA

Svensk hållbarhetsroman bryter gränserna för modern skönlitteratur – Integrity lanserad i Storbritannien och USA

Pressmeddelanden   •   Feb 24, 2016 16:13 CET

Den 17:e februari lanserades Anna Borgeryds hållbarhetsroman Tunna väggar på engelska med titeln Integrity. På restaurang Tibits i London presenterade det brittiska bokförlaget New Internationalist boken och Anna för media, bokbransch, miljöorganisationer och särskilt inbjudna gäster som svenska ambassaden.

Polarbröd vill framtidssäkra en uthållig matförsörjning

Polarbröd vill framtidssäkra en uthållig matförsörjning

Pressmeddelanden   •   Feb 04, 2016 13:38 CET

Polarbröd var medarrangör av konferensen The Future of Leadership is Now som samlade närmare 200 företagsledare och opinionsbildare. Dagens uppmaning handlar om att strategisk hållbar utveckling måste ske nu och att det finns en metodik för att göra det. Konferensen arrangerades av företagsnätverket StegVis i närvaro av Hans Majestät Konungen.

​Polarbröd presenterar surdegstunnbrödet ABISKO

​Polarbröd presenterar surdegstunnbrödet ABISKO

Pressmeddelanden   •   Feb 02, 2016 08:00 CET

Polarbröd som är marknadsledare inom tunnbröd och driver världens största tunnbrödsbageri i Bredbyn, lanserar under vecka 5 sin senaste produktutveckling i form av Abisko. Ett tunnbröd för den moderna konsumenten, bakat på surdeg, med fyllig smak och luftig konsistens.

​Polarbröd får Umeå Kommuns miljöpris 2015

​Polarbröd får Umeå Kommuns miljöpris 2015

Pressmeddelanden   •   Dec 21, 2015 16:37 CET

I dag har Polarbröd tagit emot Umeå Kommuns miljöpris. Priset delades ut vid en ceremoni i kommunfullmäktige den 21 december.

​Polarbröd skänker bröd till Matmissionen

​Polarbröd skänker bröd till Matmissionen

Pressmeddelanden   •   Dec 08, 2015 16:11 CET

Idag, den 8 december, öppnas butiken Matmissionen i Rågsved i Stockholm. Det är Nordens första matbutik med konceptet Social Supermarket och ett samarbete initierat av Axfood och Stockholm Stadsmission. Polarbröd skänker bröd som närmar sig bäst-före-datum men som fortfarande är av fullgod kvalitet.

Pionjär inom ekologisk odling vinnare av Utstickarpriset

Pionjär inom ekologisk odling vinnare av Utstickarpriset

Pressmeddelanden   •   Nov 05, 2015 22:00 CET

Utstickarpriset 2015 tilldelas Artur Granstedt, docent i ekologisk odling och en pionjär som i över 50 år tagit strid för ett ekologiskt kretsloppsjordbruk, i Sverige och i världen. Utstickarpriset instiftades 2012 av Polarbröd och är ett erkännande av modiga människor som går sin egen väg. Människor som visar hänsyn och handlingskraft, nytänkande och uthållighet.

​Polarsystrar prisas på näringslivsgala i norr

​Polarsystrar prisas på näringslivsgala i norr

Pressmeddelanden   •   Nov 05, 2015 12:37 CET

Systrarna Karin Bodin och Anna Borgeryd som driver Polarbröd och familjeföretagets koncern för en uthållig försörjning tilldelades i dag årets Huvudpartnerpris på Umeågalan. Umeågalan hyllar stadens företagare och entreprenörer. Galan har som mål att verka för mångfald, uppmuntra till hållbarhet och inspirera till nytänkande. Temat för Umeågalan 2015 är just ”Tänk nytt!”.

Polarbröd initiativtagare till "Ett vänligare vetemjöl" som nu släpps i butik

Polarbröd initiativtagare till "Ett vänligare vetemjöl" som nu släpps i butik

Pressmeddelanden   •   Okt 16, 2015 09:00 CEST

Polarbröd har som målsättning att nå full hållbarhet år 2022. Företaget är medvetet om jordbrukets miljöpåverkan och ser därför över framställningen av sina råvaror. 2013 initierade Polarbröd ett projekt där de tillsammans med Lantmännen tog fram ett mer hållbart producerat vetemjöl. Nu lanseras mjölet i dagligvaruhandeln under namnet ”Ett vänligare vetemjöl”.

Tre nytänkande finalister till Utstickarpriset 2015

Tre nytänkande finalister till Utstickarpriset 2015

Pressmeddelanden   •   Okt 08, 2015 14:21 CEST

Utstickarpriset är instiftat av Polarbröd och uppmärksammar i år handlingskraft och nytänkande inom jordbruket. Härmed presenteras de tre finalisterna till årets utstickarpris; Gunnar Rundgren, Min farm och Artur Granstedt. Tre nytänkare inom jordbruket som bidrar till att visa hur både teori och praktik kan skapa förändring.

You haven't completed the steps for your Hosted Newsroom

You haven't entered a correct link to your helper.html file for your Hosted Newsroom. Go to Publish and complete the steps.