Le Noceur förvandlas till sommarbar med konstgräs och solstolar

Under sju sommarveckor, med premiär onsdag 25:e juni, kommer cocktailbaren på Brunnsgatan 1 att lyfta in både sommarkänslor och sommarmöbler och erbjuda alla gäster en kul upplevelse i en avspänd miljö. Möblemanget byts ut mot 100 kvm konstgräs och solstolar och tillsammans med färgglada drinkar och semestermusik förs tankarna till både Franska Rivieran och ett partyglatt Ibiza. 

         ”Ola och hans bartenders har fått stor frihet att skapa en rolig sommarbar - kanske för stor, skrattar Pontus Frithiof. ”De kopplar loss baren från resten av huset och släpper alla hämningar. Ja, nästan i alla fall.”

   ”Det blev för krångligt att flytta hela baren till Playa d’en Bossa, så vi fick helt enkelt göra tvärtom. Stranden fick komma till oss”, berättar barchef Ola Carlson. ”Vi vill att det ska kännas lättsamt och lockande att komma in, och som att man går från ett utomhus till ett annat, ännu bättre. Man slipper insekter och inne hos oss lyser alltid solen.”

Drinklistan får förstås även den en säsongsanpassad ton och Ola berättar hur de tänkt:

  ” Vi behåller några av våra egna drinkar, men ställer också in en slushmaskin för att kunna servera Piña Coladas och frozen Daiquiris. Caipirinha och Sangria finns såklart med på listan – vi tummar aldrig på kvalitén, men det du brukar beställa på din solsemester, det ska du kunna beställa på Sommar-Noceur.”

Sommar-Noceur kommer att hålla öppet 25/6-16/8, onsdagar och torsdagar 20 till 01 och fredagar och lördagar 20 till 03. Barteamet kryddas dessa veckor med ett gäng bartenders från både Nobis och Kåken; Tintin Huss, Axel Tesch och Christian Fang Håkansson.

   ”Har man ett Instagramkonto rekommenderar jag att man följer oss på @noceurbyp. Det är där man lättast håller sig uppdaterad om allt kul vi planerar att hitta på. Vi lovar att släppa loss, om ni gör det”, avslutar Ola Carlson.