Ken's Gomidda i Halland AB

Restaurang på Flygstaden får ny ägare!

Pressmeddelande   •   Dec 15, 2015 06:30 CET

Den välkända halmstadprofilen och restauratören Ken Karlsson tar över restaurangen Gomidda på Flygstaden och byter namn till Ken’s Gomidda. Det blir en hel del förändringar hur lunchserveringen ser ut och det blir en storsatsning på catering i Halmstad med omnejd. 

- Jag har ett genuint intresse för mat, råvaror och gastronomi så det känns nu riktigt roligt att stå på egna ben. Tillika har jag under alla mina år inom branschen skapat mig ett varumärke som folk litar på och som jag vill förvalta.

Efter 25 år som kock och köksmästare på flera restauranger i Sverige och runt om i Europa och som kökschef de sista sex åren på Wild West Steakhouse avslutar kökschef Ken Karlsson året med att leverera ca 10 000 julbord.

- Det ska mycket till innan jag sabbar detta samtidigt som jag inte tror att dem stekta sparvarna kommer flygande in i munnen på mig säger Ken med ett stort leende. Dessutom har Flygstaden blivit Halmstads största affärsområde vilket gör vårt läge oslagbart.

Namn: Ken Karlsson
Företag: Restaurang Ken’s Gomidda
Antal sittplatser: 250 st
Nypremiär: 11/1-2016
Adress: Flygstaden Halmstad
Familj: Sambo Diana Robertsson, son Kruse 6 månader
Vision: Bli det självklara valet för lunch och catering i Halmstad med omnejd

Tel: 0708-160900
Mejl: info@kensgomidda.se

Ken's Gomidda AB - restaurang och beställningskök.