Sveriges Bartenders Gille

Årets Bartender 2012 -Vinnarna utsedda

Pressmeddelande   •   Mar 26, 2012 22:46 CEST

Årets Bartender 2012 – Åter en succé!

Söndagen den 25 mars hölls finalen av Årets Bartender 2012 traditionsenligt på Grand Hôtel Stockholm. Parallellt hölls cocktailmässa med landets ledande importörer och tillverkare där publiken fick prova klassiker men även för året en rad nyheter. Över 300 personer fick under eftermiddagen se ett tvärsnitt av landets barelit kämpa om titeln Årets Bartender i två kategorier. Drinkkategorin för året var pre dinner.

”- Transportsträckan från kval till final är nervpressande för alla tävlande och nervositeten var påtaglig, som alltid i dessa sammanhang” säger Martin Bergqvist ordförande i Sveriges Bartenders Gille som arrangerat tävlingen sedan 1949. Han säger vidare: ”- Det som skilde sig från tidigare år är att fler kvinnor var i final och flertalet av de tävlande var från den yngre generationen vilket visar på ett generationsskifte och jag är mycket nöjd över samtligas prestation på scenen”.

Teresa Eriksson stod som reserv i fall någon finalist av någon anledning inte kan tävla och detta var vad som hände. På kort varsel fick hon jaga fram ingredienser till sitt recept och göra sig klar för tävling med resultatet att hon vann! Nu kan hon se fram emot en VM-final i Peking. Johannes Kinch kan dessutom stoltsera med att han vunnit Sverigefinalen åtta år i rad! De båda får dessutom 5000 kr var i prispengar + en studieresa till Monin i Frankrike.

Teresa blev dessutom Årets Stipendiat då hon var bäst placerad bland deltagare i åldersklassen 18-24 år och får åka på en 10-dagars utbildning i Italien, arrangerad av International Bartenders Association.

Vinnare 2012

Klassisk gren

1:a plats Teresa Eriksson, Restaurang Picasso Göteborg

2:a plats Sofie Bohm, Olssons Brygga Arvika

3: e plats Jonas Cofield Grand Hôtel Cadierbaren Stockholm

Freestyle Mixing (flair)

1:a plats Johannes Kinch, Europeiska Bartenderskolan Stockholm

2: a plats Rasmus Wikström TGF Fridays Stockholm

3:e plats Ingen tävlande

Presskontakt och bilder

press@sbg.nu

Martin Bergqvist, ordförande Sveriges Bartenders Gille 0734-11 95 51

www.aretsbartender.nu www.sbg.nu

SBG: Det ledande nätverket för Sveriges bartenders sedan 1949.

 SBG: The leading network for Swedish bartenders since 1949.

 

www.sbg.nu

www.aretsbartender.nu

 

Member of International Bartenders Association

www.iba-world.com