Bergkvist Publishing AB

ÅRETS BONDE – ny tävling för Sveriges mest hållbara och innovativa bönder

Pressmeddelande   •   Nov 29, 2019 10:07 CET

I januari 2020 lanseras ÅRETS BONDE – ett initiativ med syfte att lyfta Sveriges primärproducenter, så som bönder och fiskare, och bidra till att öka efterfrågan på hållbar mat och dryck från Sverige. Nyckelorden för Årets Bonde är Hållbarhet, Innovation och Matkvalitet.

Initiativtagare är Bergkvist Publishing som även ligger bakom Restaurangvärlden, Magasin Måltid, White Guide Green, White Guide Junior och 360°EatGuide.

”Vi vill tydliggöra bondens roll i livsmedelskedjan och lyfta fram de bönder som KAN och VILL vara med och flytta fram positionen för svensk primärproduktion. Det finns en enorm kraft och kunskap bland Sveriges bönder, detta vill vi vara med och lyfta, främst mot restauranger, hotell, kommuner, landsting och dagligvaruhandeln – aktörer som behöver bli bättre på att premiera svenska råvaror. Samtidigt vill vi tydliggöra de utmaningar som svensk primärproduktion står inför vad gäller klimat och hållbarhet” säger Pär Bergkvist, initiativtagare Årets Bonde.

Bedömningen inleds i januari 2020 och pågår under våren och sommaren.
Gala och prisutdelning äger rum i Malmö i oktober 2020. Tävlingen är helt frivillig och kostnadsfri.

Årets Bonde utvecklas i samarbete med Världsnaturfonden WWF, MSC, KRAV, Pågen, Sydgrönt, Skånemejerier, Svenskmärkning, Martin & Servera, Malmö Stad samt Event in Skåne.

Vill du anmäla dig till tävlingen eller tipsa om bönder, kontakta projektledare Malin Komaiszko: malin@bergkvistpublishing.se

För pressinformation, kontakta Pär Bergkvist
par@bergkvistpublishing.se
0703 - 184543

Mer info om tävling, upplägg och kriterier kommer att publiceras på www.aretsbonde.se

Bergkvist Publishing är en gastronomisk kommunikationsbyrå som ger ut White Guide Junior och Senior samt magasinen Restaurangvärlden, Mat & Vänner och Magasin Måltid. Företaget genomför även events som Stora Måltidsdagen och skapar nätverk och mötesplatser för aktörer inom den offentliga gastronomin.