Bianca Brandon-Cox Productions

BIANCA BRANDON-COX – Nyhetsbrev vår 2018

Pressmeddelande   •   Apr 13, 2018 12:44 CEST


HEJ KÄRA KUNDER, VÄNNER & SAMARBETSPARTNERS!
Hoppas ni mår riktigt bra! Vilken härlig och solig vår!

Nedan visas några purfärska jobb som jag gärna vill dela med er.
Sammanfattningsvis behöver många av mina kunder hjälp med en större helhet dvs både
marknadsplan, strategi, skapa content (bild, film och text). Även att sköta publicering och
annonsering i sociala medier blir allt vanligare uppdrag för mig.


CONTENTPRODUKTION ”KUNSKAP ÄR DET NYA SVARTA”

RESTAURANG RAWBATA
Konceptfilm, menyfilm samt övriga contentfilmer
För japanska Robata-restaurangen Rawbata har jag tagit just ett sådant helheltsgrepp, marknadsplan, strategi, publiceringsansvar samt kurs med personal för att hantera intern contentproduktion och publicering i sociala medier. Jag har även producerat film, foto och text. Planen är långsiktig så mer info om denna kund kommer längre fram. Följ gärna Rawbata i sociala medier.

Instagram: @raw.bata

Youtube:
https://www.youtube.com/channel/UC-1Jt18a9MwwLWKHLPxFTEA

FILM, FOTO CONTENTSTRATEGI YUKO ONO STHLM
Korta producentdokumentärer, om Yuko och trendspaningar
En av de mest kvalitetsmedvetna företagare jag känner är Yuko Ono, importör av högkvalitiva japanska teer, bara småskaliga familjeodlare, ofta verksamma sedan flera generationer tillbaka. Yuko och jag besökte i 9 dagar te-odlare samt inspiratörer och trendspanare i Kyoto och Tokyo. Vi besökte även de mest spännande te-salongerna i Japan idag. Tanken är att dela denna inspiration till kunder i Norden så att dessa får upp ögonen för hur mycket som går att göra med te. Det jag lärt mig är att te = umami. Mer om det får ni veta om ni följer Yuko i sociala medier (FB, Instagram och snart Youtube). Materialet kommer att visas på olika plattfromar extern och internt.

Följ Yukos kunskaps- och inspirationsresa på Instagram: @yukoonosthlm

Köp hennes galet goda teer på:
http://tea.yukoono.se

FOTO & FILM MATVERK
Självklart vill jag sponsra vinnarna av Matverk – Sveriges största produktutvecklingstävling för råvaruproducenter, förädlare och matlagare – med foto och film igen. Läs mer om tävlingen på www.matverk.se. Vinnaren koras på Gastronomiskt Forum 12 april, 2018.

Förra året vann restaurang Linnéa och Peter och Gården i Långsjön med sin produkt “Slaktarens hemlighet”.

Resultatet kan ni se på @linneaochpeter och @gardenilangsjon eller på min Youtubekanal:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLxzaI4s9sFCaya8hAHQ-QQAoVYXKWJOUq

Hoppas vi ses där!

FILM SÖDERTÄLJE SCIENCE PARK & NYA KTH SÖDERTÄLJE
50 st filmer: intervjuer, föreläsningar och event-filmer
Södertälje Science Park skulle invigas och massor av aktiviteter dokumenteras under Södertälje Science Week. Under fem dagar skapade jag och Ing-Marie Wass/Wass Copy innehåll från alla olika delar. Jag filmade, klippte och lade in Ing-Maries texter och sedan publicerades filmerna direkt i alla sociala medier samt i nyhetsbrev och på webbsidan. Ett mycket uppskattat arbete och allt gjordes från nya mobilen Iphone X med extern mikrofon samt med förberedd grafik och musik.

Se mer på Instagram:
@sodertaljesciencepark

FOTOGRAFIUPPDRAG
MAGASINSOMSLAG BAGAREN & KOCKENS “SMART MAT FÖR OSS FOODIES”
Äntligen fick jag möjlighet att personligen träffa och plåta några av mina idoler; Green Kitchen Stories.Tidigare har jag, för Hill Agencys räkning, anlitat dem som influencers för varumärket God Morgon® juice.

Följ dem i sociala medier om ni inte redan gör det:
@luisegreenkitchenstories
@gkstories

PORTFOLIOBILDER MATSTYLIST KARIN BOHLIN
En av mina bästa samarbetspartners behövde portfoliobilder. Dessa bilder visar delar av resultatet. Karin Bohlin är både kock, prop stylist och matstylist.

Jag rekommenderar henne varmt. Karin och jag håller även Matfoto- och stylingkurser ihop.
Karins hemsida (hon bokas via Camilla Norlin Agent Molly):
http://www.karinbohlin.com

BOKPRODUKTION HÄVVI = SJÄLVKLART
För ca 9 år sedan upptäckte jag av en slump restaurang Hävvi i Glen och kocken Elaine Asp via webben då jag jobbade med matreportage om Jämtland för tidningarna Gourmet och Kupé. Menyn var så spännande och rätterna lät som poesi. Sedan fick veta att restaurangen i princip är självhushållande dvs att råvarorna jagas, fiskas och plockas på plats.

Några år därefter var hon en av de medverkande kockarna i flerfaldigtprisbelönta boken Smak på Sápmi. Nu har jag återigen fått förmånen att få jobba med Elaine i skapandet av en ny bok om samisk mat – om och med Elaine samt med flera samiska entreprenörer. Huvdsyftet med boken är att lära ut självhushållning i säsong. Sponsor Sametinget. Två bokreleaser är bokade i februari 2019. Till detta tillkommer en utställning baserad på material från boken.

För denna bok är jag projektledare, redaktör och fotograf. Mer om bokens hela team får ni veta senare.

Tills dess kan ni följa resan på Instagram @restauranghavviiglen

Och åk till Hävvi i Glen och ät! Och bo!

GLASSAFFISCH BAREBELLS
Proteinglass utan socker!
Barebells är en återkommande rolig kund som jag denna gång fotat glass-bilder för.
Stylist Karin Bohlin, se ovan.

TACK ALLA KUNDER!
Önskar er en härlig tid tills vi hörs igen! Må så gott!

Bianca

Food Photographer, Prop Stylist, Film Producer and Content Manager

Bianca Brandon-Cox Productions
Bergsunds Strand 21
117 38 Stockholm
Sweden
+ 46 761 877 400
bianca.brandoncox@gmail.com

Showreal 2017 http://biancabrandoncox.com/portfolio/showreal-2017

Portfolio:
biancabrandoncox.com

Linkedin:
Bianca Brandon-Cox

INTERNATIONAL Production Paradise portfolio:
https://www.productionparadise.com/member/stockholm/bianca-brandon-cox.html

Youtube Portfolio:
https://www.youtube.com/user/BiancaBrandonCox

Awards:
http://biancabrandoncox.com/awards