Landmann Skandinavia AB

Big Landmann

Pressmeddelande   •   Maj 10, 2016 15:23 CEST

Vår nya keramiska grill. Konstruktion som bygger på tusentals år gammal asiatisk matlagningsteknik kombinerat med modern amerikansk grillteknik.

I mitten av 1900-talet hade amerikanerna upptäckt de traditionella “Mushikamado” lerugnarna som användes i Japan. Tekniken togs hem till USA, kombinerades där med amerikansk grillteknik. Den så kallade “Kamado”-grillen var född.
Det fantastikska med denna typ av grill är de kraftiga väggarna som effektivt håller kvar värme och fukt i grillen. Det är lättare att hålla en jämn temperatur och resultatet har därför extra goda förutsättningar att bli saftigt.

Eftersom grillen är extremt tät är den också lämplig för slow cook och rökning. Användning av rökspån i samband med slow cook har blivit mycket populärt. Den rökiga smaken är ytterst eftertraktad. Cirka butikspris 9995kr.

Grillen kan givetvis användas för traditionell grillning, men även för bakning av bröd, pizza och paella med mycket mera om rätt tillbehör införskaffas.

Urval av tillbehör:
Deflector plate för indirekt grillning 15900
Pizzasten13215
Wokpanna 15502
Ribshållare 15505
Läderhandskar 13699
Trådlös termometer 13625

Landmann har sålt grillar sedan 60-talet och är en av de största
aktörerna på den europeiska marknaden med grillar för alla
önskemål och behov – små och enkla eller stora och omvälvande.